Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
1 db ráma margarin , 40 dkg liszt , 1 egész tojás, 3 ek. Tejföl, 14 dkg cukor
A két tésztalap közé:
barack lekvár
A tetejére:
4 tojássárgája, 10dkg porcukor , aprított dió, mazsola, étcsoki dara , 1 narancs héja
Elkészítés:
A lisztet morzsold el a margarinnal, add hozzá a tojást, cukrot, tejfölt és gyúrd össze!
Pihentesd egy órát, majd oszd két részre!
Nyújtsd ki a tésztát és egy tepsi hátán süsd meg egyenként!
(Ha felpúpozódna, egy villával szurkáld meg!)
Ha kihűlt a tészta, kend meg a lekvárral és tedd rá a másik lapot is!
A 4 tojássárgáját verd fel habosra a 10 dkg porcukorral, majd kend rá a kihült süti tetejére!
Szórd meg a tetejét apróra vágott dióval, az étcsoki reszelékkel, a mazsolával és egy narancs apróra vágott héjával!
(Egy krumplihámozóval hámozd meg a narancs héját, vágd ki a fehér részét és vágd apró kockákra!)
Pihentesd 2 napot, majd szeleteljétek fel hosszúkás vékony szeletekre!
(A pihentetés nagyon fontos!)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Keverd össze a ricottát, a joghurtot, az édesítőt és a citromhéját, majd helyezd a hűtőbe. Egy kis edényben keverj össze 1 kanál zselatnint és 2 kanál vizet, majd hagyd besűrűsödn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, olajjal és a vízzel, majd hozzáadagoljuk a sütőporral elkevert lisztet, szép simára kikeverjük. A tojások fehérjéből...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A langyos tejet, a porcukrot, az élesztőt egy edénybe kimérjük, és hagyjuk 15 percig pihenni, hogy felfusson. A lisztet egy edénybe tesszük. A lisztre öntsük rá az élesztős tejet,...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat elkeverjük, (a vizet lassan adagolva), összegyúrjuk, majd golyókat formázunk és kókuszreszelékbe forgatjuk őket. (Egyébként lehet ezt még fokozni, pl. víz helyett kó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű