25 dkg darált keksz
15 dkg darált dió
25 dkg Rama
3 evők. kakaópor
2 dl tej
15 dkg porcukor
mazsola
rum
másik krém:
1dl tejben felolvasztunk 30dkg cukrot, 1 egész margarint, ha felforrt levesszük a tűzről és bele teszünk 30dkg tejport, 5dkg kakaó port, és 1evőkanál zselatint.
A kekszet, a diót elkészítjük egy tálba. A többi hozzávalót egyszerre feltesszük olvasztani forrásig. Tűzről levéve belekeverjük a kekszet és a diót, majd rummal ízesítjük. Langyosan a nápolyilapok közé kenjük.
Se túl forrón, se túl hidegen, mert elázhat a lap! Dió helyett kis zsemlemorzsával szaporíthatjuk.
A tojásfehérjéket a mézzel együtt felvertem, addig, amíg már szálat lehet húzni a krémből. Összekevertem a többi hozzávalóval, és egy teáskanállal tepsibe adagoltam, sütőpapírra. N...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A vajat megolvasztjuk, majd egy tálban összekeverjük a cukorral. 2. Egy másik tálba beletesszük a diót, az aszalt gyümölcsöt, a csokoládét, összekeverjük, majd meglocsoljuk a r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lisztben a cukrot és a sót elkeverni. Ezutan hozzáadjuk a zsirt, elmorzsoljuk benne.Tejet meglangyosítani és az élesztőt belemorzsolni. Liszt közepébe mélyedés bele a 2 tojás,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű