Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Nürnbergi puszedli


Írta:

Adag: 30 db
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


2 tojás, 20 dkg finomra darált mandula, 10 dkg durvára vágott mandula, 10 dkg barna cukor, 10 dkg mazsola, 10 dkg apróra vágott kandírozott narancshéj, 1/2 kávéskanál őrölt fahéj, 1/4 kávéskanál őrölt szegfűszeg, néhány csepp mandulaaroma, néhány csepp rumaroma
A díszítéshez:
olvasztott csokoládé, szórócukor

Elkészítés:


A tojást habosra keverjük a cukorral. Belevegyítjük a fűszereket, az aromákat, majd hozzáadjuk a mandulát, a mazsolát és a narancshéjat is.
Az így kapott masszából vizes kézzel nagyobb diónyi golyókat formázunk, melyeket sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatunk. A tetejüket enyhén lenyomjuk.
A süteményt 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük, majd kihűtjük. Végül olvasztott csokoládéval és szórócukorral díszítjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Tipp:
mandula helyett dióval is elkészíthető. Ha tudatosan odafigyelünk az aromák és a szórócukor összetételére, a sütemény gluténmentes, tejmentes csokoládéval
vagy díszítés nélkül pedig tejmentes lesz.

Nürnbergi puszedli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Alkoholmentes karácsonyi puncs (GymBeam)
Alkoholmentes karácsonyi puncs (GymBeam)

Főzz le 8 teáskanál ömlesztett teát 1,5 l vízben egy fazékban. Ezután tisztítsd meg és vágd fel az almát, körtét, narancsot és citromot. Tedd a fazékba és főzd alacsony lángon nagy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paleo bejgli
Paleo bejgli

A töltelék hozzávalóit tedd egy lábasba, és folyamatos kevergetés mellett melegítsd fel. Így intenzívebb lesz az íze. Nem kell főzni, lényeg, hogy az alma is engedje ki a levét ren...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sárgabarackos kuglóf
Sárgabarackos kuglóf

A tojásokat kettéválasztjuk, majd a cukorral és a vanília kivonattal fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk az olajat, a tejet, és hozzáforgatjuk a sütőporral és reszelt citromhéjjal elk...

Elkészítési idő: 110 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Szelíd gesztenyék
Szelíd gesztenyék

1. A kiolvasztott gesztenyemasszát a tej kivételével az összes hozzávalóval egy tálban összekeverjük, végül annyi tejet adunk hozzá, hogy egy ne ragacsos, de jól formázható masszát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk