virsli, lencse, lila hagyma, csemegeuborka, mustár, majonéz, tejföl, bors, só
A lencsét vízben megfőzzük babérlevelet és fokhagymát és ételízesítőt teszünk a vízbe. Ha kész leszűrjük és lehűtjük. Virslit is megfőzzük és felkarikázzuk. Egy tálba rakjuk őket, adunk hozzá apróra vágott csemegeuborkát, szintén apróra vágott lila hagymát. Rárakjuk a majonézt, mustárt, tejfölt, borsot és sót. Összekeverjük és hideg helyre tesszük.
A salátának valókat folyó víz alatt megmosom, jól lecsepegtetem, és külön-külön felkockázom! Egy magasabb üveg tálba, sorjában mindenből rakok egy sort, a felkockázott feta sajtta...
Elkészítési idő: 15-20/perc Nehézség: Könnyű
Konyhai robotgéppel (vagy kézi uborka gyalun) vékony szeletekre vágjuk a zöldségeket, amit egy jól zárható üvegbe teszünk és lesózzuk. Hagyjuk félórát pihenni. majd ekkor belete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű