menu

Családireceptkönyv.hu

Pogi a la mami


Írta:

Adag: Kb 40 db
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 kg finomliszt, 60 dkg tepertő, 20 dkg zsír, 3 db tojás, só, bors, kicsi tej, 50 g élesztő, kicsi tejföl Tetejére: 2 db tojássárgája

Elkészítés:


Tepertőt ledarálni. Liszt, só, bors, zsír hozzáadása. Összemorzsolni. Kis tejben pici cukorral felfuttatni az élesztőt. Hozzáönteni a masszához plusz 3 db tojás. 2-3 lk tejföl, izlés szerint. Összedolgozni. Ha túl száraz, tej hozzáadásával könnyen gyúrható masszát képezni. 1h kelesztés. Lisztezett deszkán 2 cm vastagra nyújtani. Lisztezett formával (esetleg pohárral) kiszaggatni. Bevagdosni és tojássárgával bekenni. Tepsiben sütőpapíron vagy olajozott tepsiben 200 C-ra előmelegített sütőben 25 percig sütni.

Pogi a la mami

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Joghurtos-sós kifli
Joghurtos-sós kifli

Az élesztőt a cukor felével a langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet, a tojást, az olajat a joghurtot és a felfuttatott élesztőt egy nagy tálba tesszük és tésztát gyúrunk belőle. K...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: P
Káposztás csavart
Káposztás csavart

A káposztát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Egy lábasban karamellizáljuk a cukrot, hozzáöntjük az olajat, rádobjuk a káposztát, átkeverjük, sózzuk-borsozzuk. Időnként kevergetve k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos keksz
Sajtos keksz

A lisztbe beletesszük a sütőport, a cukrot, a sót, a lereszelt sajtot, és a szezámmagot. Elkeverjük, majd belereszeljük a hideg margarint, és nagyjából összekeverjük. A végén aprá...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
Rozmaringos zabpelyhes keksz ( sós kréker)
Rozmaringos zabpelyhes keksz ( sós kréker)

Az összes száraz hozzávalót összekevertem. - Hozzáöntöttem a vizet és az olajat. (A vizet érdemes a vége felé lassabban adagolni, hátha kevesebb is elég, illetve lehet, még kel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk