Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg lencse, 2-2 szál sárga- meg fehérrépa, 1/2 zellergumó, 1 kis fej vöröshagyma, 50 dkg sertésköröm, 20 dkg füstölt oldalas, 1-1 evőkanál liszt meg olaj, 2 evőkanál tejföl, só, késhegynyi pirospaprika, tárkony.
Elkészítés:
A sertéskörmöt és az oldalast másfél liter vízben félig puhára főzzük, majd a lencsét és a megtisztított, karikákra vágott zöldségeket hozzáadjuk. Lefedve, takaréklángon addig főzzük, amíg minden puha nem lesz. Az olajból a liszttel meg a reszelt vöröshagymával paprikás rántást készítünk, és a levest besűrítjük vele. Apró csipetkét is főzhetünk bele, és tálaláskor a tejföllel gazdagítjuk. (Füstölt hús helyett jó a kolbász is hozzá.) Sózni nem kell, mert a füstölt hús sós.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A tésztához egy tálba szitáljuk a lisztet és a porcukrot, hozzáadjuk a sót, majd gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk a vajjal. Hozzáadjuk a tojássárgáját és összegyúrjuk (szükség e...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, hideg vízben hűlni hagyjuk, majd meghámozzuk. Az apró kockákra vágott sárgarépát, krumplit és a zöldborsót külön-külön kevés sós vízbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
http://www.receptlap.hu/recept/kit__kat__torta___9492
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű