Jelentem close
Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 8 tányér
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg pacal 1 kg köröm 3 fej hagyma 0,5 dl olaj 1 db erős paprika 1 gerezd foki 2 db babérlevél 1 kk köménymag 1,5 kg burgonya
Elkészítés:
Fözni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Marha húsból készült ételek,
Írta: Füszfásné Kállay
Tökéletes marhapörkölt
Az alapanyagokat készítsük elő. A vöröshagymát aprítsuk fel, a húst pedig nagyjából 2x2 cm-es kockákra vágjuk fel. A lábasban, bográcsban, wokban, vagy amiben főzünk olvasszuk meg...
Elkészítési idő: 250 perc Nehézség: Közepes
Írta: Ágnes
Nagykőrösi pincepörkölt
Előző este a füstölt tarját megfőzöm, kihűtöm, hűtőbe teszem a másnapi felhasználásig. A levét is elteszem. A marha és pulykahúst külön edényben bepácolom: a húst felkockázom, ola...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz
Írta: Papné Kocsis Éva
Pitébe töltött marharagu
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá a felaprított marhahúst. Sütjük, amíg sötétbarna lesz. Akkor adjuk hozzá a sárgarépát, a hagymát, a paradicsompürét és a c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű