Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 8 tányér
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg pacal 1 kg köröm 3 fej hagyma 0,5 dl olaj 1 db erős paprika 1 gerezd foki 2 db babérlevél 1 kk köménymag 1,5 kg burgonya
Elkészítés:
Fözni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Marha húsból készült ételek,
A vöröshagymát vágd apróra, lassú tűzön fonnyaszd meg a zsíron, majd szórd rá a pirospaprikát, keverd meg, s engedd fel 2-3 evőkanálnyi vízzel. Amikor a hagyma zsírjára pirult, ted...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A szalonnát apróra vágjuk és zsírjára sütjük. Hozzáadjuk a zsírt és a felaprított hagymát, fokhagymát megdinszteljük rajta. A húst nagyobb darabokra kockázzuk, a bográcsba tesszük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat felkockázzuk, majd kétszer ledaráljuk, hogy jó sima masszát kapjunk. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, lereszeljük, a húshoz adjuk, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Főzzük meg
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű