A tésztához
12 db tojás
12 evőkanál finomliszt
12 ek cukor
1 csomag sütőpor
1 ek cukrozatlan kakaópor
350 g meggybefőtt
A krémhez
3 tasak csokoládés pudingpor
9 dl tej
50 ml rumaroma
20 dkg tortabevonó
2 ek cukrozatlan kakaópor
15 dkg margarin
15 dkg cukor
A tetejére
10 dkg tortabevonó
3 ek napraforgó olaj
A tészta hozzávalóiból piskótát készítünk úgy, hogy mielőtt a tepsibe tesszük, megfelezzük, az egyik felébe belerakjuk a kakaóport, és vegyesen tesszük a tepsibe. Beledobáljuk a meggyet.
Előmelegített sütőben megsütjük.
A krémhez a tejet a pudinggal sűrűre főzzük, még forrón belekeverjük a 2 tábla csokit, a rumaromát, kakaóport.
A margarint kikeverjük a cukorral. Ha kihűlt a puding, a kettőt összekeverjük.
A kihűlt piskótára egyenletesen rákenjük a krémet.
Tetejét bevonjuk a tortabevonóval.
3-4 órára hűtőbe tesszük!
sütési hőfok: 170°C
sütési mód: alul-felül sütés
1. a túrót kikeverjük a cukorral és a tojással, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót 2. nedves kézzel kb. diónyi golyókat gormázunk 3. bő (teljesen át tudjanak fordulni a fánkok...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA diót megpirítom és a lapítón a nyújtófával összetöröm A tojások fehérjéből kemény habot verek ehhez hozzáadom a cukrot és addig verem míg elolvad ezután óvatosan belekavar...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA tésztához a vajat keverd ki a cukorral, a vaníliás cukorral, az egész tojásokkal és az olvasztott mézzel. Add hozzá a tejet, majd szitáld bele a sütőporral vegyített lisztet. Bél...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet egy nagy tálba tesszük. A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk a többi alapanyaggal együtt: cukor, vaj, tojás, só. Alaposan elkeverjük, és tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű