Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához
12 db tojás
12 evőkanál finomliszt
12 ek cukor
1 csomag sütőpor
1 ek cukrozatlan kakaópor
350 g meggybefőtt
A krémhez
3 tasak csokoládés pudingpor
9 dl tej
50 ml rumaroma
20 dkg tortabevonó
2 ek cukrozatlan kakaópor
15 dkg margarin
15 dkg cukor
A tetejére
10 dkg tortabevonó
3 ek napraforgó olaj
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból piskótát készítünk úgy, hogy mielőtt a tepsibe tesszük, megfelezzük, az egyik felébe belerakjuk a kakaóport, és vegyesen tesszük a tepsibe. Beledobáljuk a meggyet.
Előmelegített sütőben megsütjük.
A krémhez a tejet a pudinggal sűrűre főzzük, még forrón belekeverjük a 2 tábla csokit, a rumaromát, kakaóport.
A margarint kikeverjük a cukorral. Ha kihűlt a puding, a kettőt összekeverjük.
A kihűlt piskótára egyenletesen rákenjük a krémet.
Tetejét bevonjuk a tortabevonóval.
3-4 órára hűtőbe tesszük!
sütési hőfok: 170°C
sütési mód: alul-felül sütés
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az alaphoz a gesztenyemasszát, a darált kekszet, a vajat, a tejet és a rumot összegyúrjuk, majd egy 25×25 cm-es formába nyomkodjuk. A tejből és a vaníliás pudingporból sűrű krémet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
