A tésztához
12 db tojás
12 evőkanál finomliszt
12 ek cukor
1 csomag sütőpor
1 ek cukrozatlan kakaópor
350 g meggybefőtt
A krémhez
3 tasak csokoládés pudingpor
9 dl tej
50 ml rumaroma
20 dkg tortabevonó
2 ek cukrozatlan kakaópor
15 dkg margarin
15 dkg cukor
A tetejére
10 dkg tortabevonó
3 ek napraforgó olaj
A tészta hozzávalóiból piskótát készítünk úgy, hogy mielőtt a tepsibe tesszük, megfelezzük, az egyik felébe belerakjuk a kakaóport, és vegyesen tesszük a tepsibe. Beledobáljuk a meggyet.
Előmelegített sütőben megsütjük.
A krémhez a tejet a pudinggal sűrűre főzzük, még forrón belekeverjük a 2 tábla csokit, a rumaromát, kakaóport.
A margarint kikeverjük a cukorral. Ha kihűlt a puding, a kettőt összekeverjük.
A kihűlt piskótára egyenletesen rákenjük a krémet.
Tetejét bevonjuk a tortabevonóval.
3-4 órára hűtőbe tesszük!
sütési hőfok: 170°C
sütési mód: alul-felül sütés
Először a krémet készítettem el. A zselatint elkevertem a nyírfacukorral, vaníliával. A tejet, tejszínt felforraltam, majd hozzákevertem a zselatinos cukrot, levettem a tűzhelyről...
Elkészítési idő:7 dl tejbe vanliás pudingot főzünk,a többit cukorral vaníliáscukorral a tejet meglangyosítom.A kiflit felkarikázzuk belemártjuk a tejbe.1 jénaiba soronként rakjuk a kiflit megszórj...
Elkészítési idő: 30 percA lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a süt...
Elkészítési idő: