10-12 db nagyobb fej vöröshagyma
30-35 dkg bacon szalonna
1 kg-nyi fasírtalap – Ha különleges ízvilágot szeretnétek, akkor ezt a receptet javasoljuk.
Elkészítése ( ahogyan a fotókon is látható) nem túlságosan időigényes, viszont annál különlegesebb. Ha elkészültek a gombócaink, tegyük parázsba és 5-10 percenként forgatva kb. 30-40 perc múlva tálalható. Parázsban sült burgonyával egyszerűen Isteni grill kaja.Ha tetszett a recept oszd meg barátaiddal is!
húsgombóc - hagyma kehely - bacon szalonna - alufólia
Az 1 kg karajt megmosom, fölszeletelem, megsózom, borsozom. Bekenem a húst mustárral. Alaposan bedörzsölöm, hagyom állni legalább 0,5 órát. Előző este is el lehet készíteni, ilyen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálba beleteszem a darált húst, egy másikba tejet öntök (2-3 dl-t), és időnként jól megnyomkodva beáztatom a zsemlét. Lereszelem a krumplit, majd kinyomkodom és hozzáadom a d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A húst enyhén kiklopfoljuk, és a szélét megvagdossuk. 2. Sózzuk, borsozzuk, majd egy serpenyőbe tesszük, és 2 dl vizet öntünk hozzá. 3. Fedő alatt 30 percig pároljuk, majd a f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű