Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Cukkini ,kevés darált hús (fasírtnak), tojás , liszt,
tejföl,sajt
Elkészítés:
Vágd fel a cukkinit 1,5 - 2 cm vastagságú szeletekre, ha zsenge akkor akár a héját is rajta hagyhatod. A képen látható módon vágd ki a közepét. Tölts meg fasírtnak befűszerezett darált hússal. Forgasd meg a szeleteket lisztben és tojásban, majd olajban süsd ki.
- VAGY vágd fel a cukkinit 2 - 2,5 cm vastagságú szeletekre, ha zsenge akkor akár a héját is rajta hagyhatod. A képen látható módon vágd ki a közepét. Tölts meg púposan fasírtnak befűszerezett darált hússal, kend meg a tetejét tejföllel, szórd meg reszelt sajttal, és kiolajozott tepsire téve, forró sütőben süsd készre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A torma leveleket meg tisztítom, lemosom, szárától megszabadítom, és forró vízben kiabárolom, majd jól kimosom, ugyan is, keserű íze van de,, ha jól kikezelem, akkor ez megszűnik...
Elkészítési idő: 30-40-perc Nehézség: Könnyű
50 dkg darálthúshoz hozzáadunk 15 dkg apróra vágott fehérszalonnát.Teszünk hozzá 10 dkg apró kockára vágott kaliforniai paprikát,sót,borsot,örölt pirospaprikát ízlés szerint és egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat kiklopfoljuk. Majd leitatjuk papírral róla a nedvességet. Ízles szerint borsozzuk. Majd megkenjük a piros arany és az csípőspaprika keverékével. Hagyhatjuk kicsit álln...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű