Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Cukkini ,kevés darált hús (fasírtnak), tojás , liszt,
tejföl,sajt
Elkészítés:
Vágd fel a cukkinit 1,5 - 2 cm vastagságú szeletekre, ha zsenge akkor akár a héját is rajta hagyhatod. A képen látható módon vágd ki a közepét. Tölts meg fasírtnak befűszerezett darált hússal. Forgasd meg a szeleteket lisztben és tojásban, majd olajban süsd ki.
- VAGY vágd fel a cukkinit 2 - 2,5 cm vastagságú szeletekre, ha zsenge akkor akár a héját is rajta hagyhatod. A képen látható módon vágd ki a közepét. Tölts meg púposan fasírtnak befűszerezett darált hússal, kend meg a tetejét tejföllel, szórd meg reszelt sajttal, és kiolajozott tepsire téve, forró sütőben süsd készre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A felszeletelt sertéshúst megsózzuk, megborsozzuk, fokhagymával bedörzsöljük és diónyi, apróra vágott vöröshagymát szórunk rá, majd megolajozott vagy vajazott alufóliába csomagolju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karaj csontját egy bárd segítségével vágjuk be, majd egy filézőkéssel fejtsük le a húsról. A bőrös zsíros részt irdaljuk be, és sózzuk meg alaposan. Ha több időnk van, áztassuk...
Elkészítési idő: 1 óra 20 perc Nehézség: Nehéz
1. Add a darált húshoz a két egész tojást, a morzsát és a fűszereket. Keverd egységes masszává az egészet. 2. Bélelj ki egy alufóliával egy közepes méretű lapos tepsit. Simítsd...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes