Cukkini ,kevés darált hús (fasírtnak), tojás , liszt,
tejföl,sajt
Vágd fel a cukkinit 1,5 - 2 cm vastagságú szeletekre, ha zsenge akkor akár a héját is rajta hagyhatod. A képen látható módon vágd ki a közepét. Tölts meg fasírtnak befűszerezett darált hússal. Forgasd meg a szeleteket lisztben és tojásban, majd olajban süsd ki.
- VAGY vágd fel a cukkinit 2 - 2,5 cm vastagságú szeletekre, ha zsenge akkor akár a héját is rajta hagyhatod. A képen látható módon vágd ki a közepét. Tölts meg púposan fasírtnak befűszerezett darált hússal, kend meg a tetejét tejföllel, szórd meg reszelt sajttal, és kiolajozott tepsire téve, forró sütőben süsd készre.
Felszeleteled a húst kiklopfolod és fűszerezed. Jó forró zsiradékban,hirtelen pirítsd meg egy serpenyőben. Add hozzá a hagymát , fokhagymák és öntsd fel kevés vízzel. Fedd le...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A lesütött oldalasokat kimelegítjük a zsírból, lecsepegtetjük. A méz felét felmelegítjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, az apró kockára vágott, lebőrözött paradicsomot, a vékony...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Karikára vágjuk a szűzérmét. Sózzuk, borsozzuk, kicsit belisztezzük. Felteszünk vizet forrni. Tésztát gyúrunk, tojásból, lisztből, vízből és kis sóból. Formázzuk, kinyújtjuk, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű