20 dkg finomliszt
7.5 dkg cukor
0.25 tk só
1 db tojás
10 dkg vaj
4 ek cukrozatlan kakaópor
2 ek joghurt
A lisztet, a cukrot, a sót, a tojást és a vajat összegyúrjuk.
A tésztát két egyenlő részre osztjuk. Az egyikhez hozzágyúrjuk a kakaót, a másikhoz pedig a joghurtot.
A kakaós és a joghurtos tésztát is elosztjuk négy-négy egyenlő részre. Egy kakaós és egy joghurtos részt összetekerünk és hengerré formázzuk. Megcsináljuk a másik hárommal is.
1-2 cm vastag szeletekre vágjuk a hengereket és a sütőpapírral kibélelt tepsin kissé ellapítjuk.
Előmelegített sütőben, 160 fokon, 10-15 percig sütjük.
A linzerhez összegyúrjuk a hozzávalókat és folpackba csomagolva 1 órán át hűtőben pihentetjük. Ezután kinyújtjuk és belesimítjuk egy kivajazott, lisztezett tepsibe. Előmelegített,...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Az első lépés, hogy készítünk 3 piskótalapot, ami úgy néz ki, hogy 2 db 3 tojásos, és 1 db 4 tojásos piskótalap. A 3 tojásoshoz kell: 3 db tojás, 60 g cukor, 60 g liszt ½ csomag sü...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
1.Habosra keverjük a tojássárgával elkevert cukrot és vizet. A habos masszához keverjük a lisztet, kakaót és sütőport. Hozzáadjuk még a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az így elké...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű