Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
krumpli
Elkészítés:
Hámozzuk, mossuk a krumplit. Hasábra vagy kockára (brassóihoz) vágjuk. Gyengén sós vízbe feltesszük főni. Az első forrásnál levesszük a tűzről, leöntjük a vizet róla. A krumplit tiszta konyhurára borítjuk pár pillanat alatt saját melegétől megszárad. Forró olajban (zsírban) megsütjük. Sokkal hamarabb sül meg, mint nyersen és finom ropogós:), belül omlós. Jó étvágyat!!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A megtisztított és apróra vágott zellert enyhén sós vízben főzd puhára. Nem baj, ha szétfő. Vajjal és tejszínnel turmixold össze.Egy kis szerecsendió kellemesen finomítja a zeller...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet átszitáljuk, a közepébe mélyedést készitünk. Beleütjük a tojást, hozzáadjuk a sót. Cipóvá összedolgozzuk, 20 percig pihentetjük. Majd egy sodrófával 1 cm-re nyújtjuk, li...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát ízlés szerint felkockázzuk vagy csíkozzuk egy tepsibe. Megszórjuk ízlés szerint ételízesítővel, meglocsoljuk olajjal, majd kézzel jó alaposan összekeverjük. Ezután rás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sózott, borsozott kukoricákat 180 fokos sütőben kb. 50 percig sütjük, majd félretesszük hűlni. Egy gyorsforralóba teszünk egy kevés olajat, amire mindenféle feldarabolt zöldséget...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű