1 kg sertés darált hús
6 db főtt tojás
450 g leveles tészta
petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
1 nagy hagyma
1 tojás
A hagymát és fokhagymát kevés olajon megsütöm. A húshoz hozzá adom a felvert tojást fokhagymát, hagymát petrezselymet izésítem sóval borssal.További lépések, ahogy a fotón is látszik. Sütőben megsütjük 40 percig 200 c
Az alaposan megtisztított husikat kicsit kiklopfoljuk és bedörzsöljük a lezúzott fokhagymával. Meghintjük kevés sóval és borssal. Egy tálkába rakjuk mindet és felöntjük annyi tej...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA karajba középen hosszába hosszú, éles késsel lyukat vágunk, a kolbászt kicsit beolajozzuk, és belecsúsztatjuk a karajba. Ezután sóval bedörzsöljük a karajt mindenhol, és hagyjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes1. Néhány szelet húst kiklopfolunk, és besózunk. 2. Hagymát pirítunk, belerakjuk a rizst, fűszerezzük, petrezselymet adunk hozzá, és megpároljuk. 3. Utána a hússzeletekre k...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tarjaszeleteket alaposan megtisztítjuk, a széleit kicsit bevagdaljuk, hogy sütéskor ne ugorjon össze. Leitatjuk róla a vizet, majd meghintjük sóval, borssal. Egy tálba kanalazz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű