Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

vegeta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg sárgarépa
1 kg fehérrépa
1 kg tv paprika (jó húsos)
1 kg paradicsom
1 kg vöröshagyma
2-3 nagy fej fokhagyma
4 db nagyobb zeller
50 dkg karalábé
50 dkg karfiol
50 dkg kelkáposzta
petrezselyem zöldje (jó sok)
zeller zöldje

Elkészítés:


A hozzávalókat meghámozzuk (paradicsomot nem kell), robotgéppel adagonként összevágjuk, vagy húsdarálón ledaráljuk. Egy nagy tálban 1 kg sóval jól elkeverjük, és 24 órát állni hagyjuk, időnként megkeverjük. Üvegekbe töltjük.

A recept azért is jó, mert az ételízesítő akár a fűszersót is helyettesítheti, ráadásul semmilyen vegyszert nem tartalmaz.

vegeta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Egyszerű lángos
Egyszerű lángos

Egy nagyobb tálba beleöntöm a langyos vizet és a cukrot. Jól elkeverem és belemorzsolom az élesztőt. A tetejére szórok egy kis lisztet. Megvárom, hogy felfusson. Ha fölfutott még b...

Elkészítési idő: 60-90
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tünde
Sajtos cukkinifasírt
Sajtos cukkinifasírt

A cukkinit csíkokra vágjuk, elektromos reszelővel durvára reszeljük. Rászórjuk a sót, megkeverjük, hogy mindenhol érje. Hagyjuk fél órát állni. Ezután kézzel alaposan kinyomkodjuk...

Elkészítési idő: 1 ,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
Diétás kókusz golyó
Diétás kókusz golyó

Összekevered a túrót az édesítővel, Gombócokat készítesz. Megforgatod kókusz reszelékbe.

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
Kukoricás laskaraguval töltött cukkini
Kukoricás laskaraguval töltött cukkini

A megtisztított vöröshagymát és a gombát nem túl apró darabokra vágjuk. A kukoricát átmossuk, lecsepegtetjük. A cukkinit hosszában kettévágjuk, a közepüket kiskanállal kivájjuk, me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk