Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt,
30 dkg cukor,
8 tojás,
8 kanál víz,
2 sütőpor
Elkészítés:
A sárgáját kikeverem cukorral majd hozzá adom vizet, lisztet, sütőport.
(én szoktam bele tenni citrom,rum,vagy vérnarancs aromát picit vagy reszelek bele citrom vagy narancs héjat....isteni íze s illata van piskótának ha elkészül)
a fehérjét 1 kiskanál cukorral csipet sóval közepesen kemény habbá verem, aztán fakanállal óvatosan össze keverem, papirral bélelt tepsibe vagy karika formába rakom, s előmelegített sütőben sütöm 20percig nem szabad megnézni, aztán tűprobáig készre sütöm!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához a vizet a zsírral felforraljuk, majd hozzákeverjük a lisztet. Összefőzzük, 15-20 percig állni hagyjuk. Utána a 6 tojást egyenként belekeverünk. Két lapot sütünk 38 × 23...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval együtt homogén masszát gyúrunk. Fóliába csomagolva hűtőben legalább egy fél órán át pihentetjük. A krémhez a keményítőt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés A tojásokat szétválasztom, a fehérjéből kemény habot verek, félreteszem. Egy másik keverőtálban habosra keverem a vajat a kétféle cukorral, majd folyamatos keverés m...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
A diót megdaráljuk. A cukrot a felhasított vaníliarúddal 1/2 dl tejben kevergetve felforraljuk, lehúzzuk a tűzről és belekeverjük a diót, esetleg egy kanál rumot (nem feltétlenül)...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű