6 tojás,
0,5kg porcukor,
250g méz,
4tk őrölt fahéj,
1tk őrölt ánizs,
2tk őrölt szegfűszeg,
2tk szódabikarbóna,
1kg simaliszt
6 egész tojást kikeverünk 0,5 kg porcukorral, hozzá adunk 250 g mézet és fűszereket: 4 tk őrölt fahéjat, 1 tk őr. ánizst, 2 tk őr. szegfűszeget, 2 tk szódabikarbónát. Végül hozzá keverünk 1 kg sima lisztet. Lefedve legalább 24 órára hűtőbe tesszük, akár két hónapig is lehet belőle sütni. Jó sütést, K.
A hozzávalókat darabokra vágjuk ízlés szerint sózzuk borsozzuk ,egy tálban jól összekeverjük,a tojásokat felverjük a tejföllel és azt is hozzákavarjuk. Egy kalácstepsit (11 x 30 c...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az élesztőt a lisztbe bele kell morzsolni, nem kell keleszteni. A tészta készítése: A lisztet, a sót, a cukrot és az élesztőt alaposan elkeverem. Elmorzsolom benne a vajat és a zs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A főtt húst,a zöldségeket ,krumplit,uborkát apróra vágom(lehet reszelni is ) Hozzáadom a zöldborsót, fűszerezem sóval, kis borssal és ételízesítővel. A két tojás sárgájából maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz