6 tojás,
0,5kg porcukor,
250g méz,
4tk őrölt fahéj,
1tk őrölt ánizs,
2tk őrölt szegfűszeg,
2tk szódabikarbóna,
1kg simaliszt
6 egész tojást kikeverünk 0,5 kg porcukorral, hozzá adunk 250 g mézet és fűszereket: 4 tk őrölt fahéjat, 1 tk őr. ánizst, 2 tk őr. szegfűszeget, 2 tk szódabikarbónát. Végül hozzá keverünk 1 kg sima lisztet. Lefedve legalább 24 órára hűtőbe tesszük, akár két hónapig is lehet belőle sütni. Jó sütést, K.
A görögdinnyét "kosár formára szabjuk", majd mindkét dinnye belét és az ananászt apró kockára vágjuk (célszerű kimagozni a görögdinnyét). Az ananászkonzerv levét ráöntjük a gyümöl...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A tészta annyira legyen puha, hogy ha a gyúródeszkán a tenyereddel szétnyomod akkor feltekerhető legyen. A víz mennyiségét minden esetben a liszt minősége határozza meg! Az éles...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nekem ez a recept vált be!! Annyival módosítottam hogy mikor gyúrom össze a tésztát, a hideg tejbe morzsolom bele az élesztőt, a cukrot meg a tojást jól összekav...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz