Elk. idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg palmarin
4 db egész tojás
25 dkg cukor
25 dkg liszt
csipet só
2 kiskanálnyi sütőpor, 1 kiskanál szódabikarbóna
1-2 csomag vanília cukor
+ bármi, ami eszedbe jut!
Elkészítés:
A cukrot, tojást, margarint, vanília cukrot egy tálba tesszük és habverőgéppel jól elkeverjük. Rászórjuk a lisztet, és a sütőport, majd ezzel együtt keverjük, míg olyan jó masszává nem válik.
Muffin sütőbe teszünk kis papírkosárkákat, és belekanalazzuk mindegyiknek kb a 3/4-ig a masszát. 180-200*C-os sütőben kb. 10 percet sütjük!
Trükkök, tippek, praktikák:
Tanácsok:
Én 2 almát és 1 banánt szoktam tenni bele a leginkább. Vagy amit akarsz, ami épp van otthon :o) ezenkívul még a csokimikulásokat szoktam széttortni, és belekeverni :o)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Élesztőt futtatni. A többivel összekeverni, dagasztani. 30 perc kelés. 4 fele osztani, 30 cm kerekre nyújtani, 8 fele vágni. Megkenni olvasztott margarinnal, tölteni, feltekerni....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk egy kis langyos tejjel és cukorral. Jól összedolgozzuk és kb. 1 órát kelesztjük. 10 részre osztjuk, gömbölyítjük. Így hagyjuk még 15 percet pihenni, majd n...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Az előtészta hozzávalóit a dagasztógép táljába tettem és kézi robotgéppel simára kevertem. Tetejét betakartam és 5 órát kelt konyhapulton. Hozzászitáltam a többi lisztet és bekepc...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes