Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
12 szelet sajt
10 dkg reszelt sajt
1 natúr tömlös sajt
10 dkg margarin
6-8 szelet gépsonka
5 kemény főtt tojás
Mustár, majonéz, só, bors, petrezselyem levél
Elkészítés:
Sütöpapirral bélelt tepsibe rakni a szeletelt sajtot,hogy picit fedjék egymást. Rászórni a reszelt sajtot és 2 percre meleg sütőbe tenni épp, hogy csak össze olvadjon.
Mig hül a tojásfehérjét felaprózni, összekeverni a tömlös sajttal,petrezselyemmel. Ízesíteni sóval,borssal és majonézzel. Rákenni a sajtra,befedni sonka szeletekkel.
A tojás sárgát kikeverni vajjal,mustárral kis majonézzel és a sonkára kenni.
A sütőpapir segitségével feltekerni és legalább fél napra hűtőbe rakni alufóliába vagy folpackba csomagolva.
Nagyon finom és mutatós!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Kezdés előtt tegyünk oda forrni némi vizet, nem kell sok, nagyjából egy, másfél bögrényi már bőven elegendő. Mossuk meg a szőlőt, szedjük le róla az esetlegesen előforduló barnább,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szálára vágott hagymát üvegesre pirítom a zsíron, majd hozzáadom a májat. Ügyelve arra, hogy ne süssem túl, addig pirítom a májat, míg az összes folyadékot elveszti. Mikor majdne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat keményre főzzük, majd megpucoljuk és apróra vagdossuk és sózzuk, borsozzuk. A krémsajtot és a tejfölt jól összedolgozzuk és hozzáadjuk a reszelt füstölt sajtot is, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű