225 g krémsajt
5 dl epres jégkrém
1 bögre összetört graham-keksz
1 bögre felaprított eper
200 g étcsoki
díszítéshez: morzsolt graham-keksz
Robotgéppel keverd simára a krémsajtot és a fagyit.
Add hozzá a kekszet és az epret, és keverd bele őket robotgéppel.
Öntsd a keveréket sütőpapírral borított tepsire, majd tedd fagyasztóba 4 órára.
Olvaszd fel az étcsokit.
Miután kivetted a mélyhűtőből, vágd apró kockákra a sütit és forgasd meg a csokiban.
Szórd meg keksszel, és hagyd állni, amíg rádermed a csoki.
A hozzávalókat simára keverem, és máris kész a torták, sütemények bevonására alkalmas máz.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lisztet morzsoljuk össze a hideg vajjal, erre a forgókéses aprító a legjobb szerszám, ha elég nagy a tál, hogy beleférjen. Adjuk hozzá a cukrot, sütőport, mandulát és a fűszereke...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. Először a dulce de leche jön. Ehhez előmelegítjük a sütőt 220 fokra (gázsütőn 7-es fokozat), majd egy kis méretű, sekélyebb jénai tálba nyomjuk az összes sűrített tejet. Ezután...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes