Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
40 dkg liszt
14 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
fél citrom reszelt héja
3 tojássárgája
ha szükséges, 2 evőkanál kemény tejföl
Töltelék:
a 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd
15 dkg darált dióval
8 dkg porcukorral
3 púpozott evőkanál finom lekvárral és
fél citrom reszelt héjával jól elkeverjük
Elkészítés:
A hozzávalókból kemény, reszelhető tésztát gyúrunk. A tészta felét sütőpapírral bélelt tepsibe reszeljük (én az alját nyújtani szoktam), és a tölteléket ráterítjük. A tészta másik felét a töltelékre reszeljük, és megsütjük. A sütőpapír segítségével könnyen kiemelhetjük a kész sütit a tepsiből, ha megfelelő nagyra vágtuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit kevés tejjel összegyúrjuk, majd 4 lapot sütünk belőle. Vékony lapok lesznek. A grízt a tejben sűrűre főzzük. Míg hűl, addig kikeverjük a margarint a cukorral,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Karikára vágom a kifliket 0.5 l langyos tejbe 2 csomag vaníliás cukrot és 2 teáskanál étkezési rumot keverek. Ráöntöm és összekeverem a kiflivel. Pihenni hagyom. Mákot összek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1, a sütőt 190 Celsius fokra előmelegítjük 2, a lisztet a szódabikarbónával, kakaóporral, sóval és dióval jól elkeverjük 3, a cukrokat a vajjal és a két tojással habosra verjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű