Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
40 dkg liszt
14 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
fél citrom reszelt héja
3 tojássárgája
ha szükséges, 2 evőkanál kemény tejföl
Töltelék:
a 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd
15 dkg darált dióval
8 dkg porcukorral
3 púpozott evőkanál finom lekvárral és
fél citrom reszelt héjával jól elkeverjük
Elkészítés:
A hozzávalókból kemény, reszelhető tésztát gyúrunk. A tészta felét sütőpapírral bélelt tepsibe reszeljük (én az alját nyújtani szoktam), és a tölteléket ráterítjük. A tészta másik felét a töltelékre reszeljük, és megsütjük. A sütőpapír segítségével könnyen kiemelhetjük a kész sütit a tepsiből, ha megfelelő nagyra vágtuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojás sárgákat,az egész tojást a cukrokkal,margarinnal,reszelt citromhéjjal krémesre keverjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük és a krémes-habos masszával összegyúrjuk. Hűtőb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizslisztet, kakaóport, sütőport összekeverjük egy tálba. A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját az édesítővel és mézzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kókuszzsírt is. A s...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes