Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
110 gramm sózatlan vaj szobahőmérsékleten
1 csésze barna cukor
2 nagyobb tojás
150 gramm finomliszt
1/4 teáskanál őrölt fahéj
1 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál só
200 gramm apró szemű zab
170 gramm étcsoki apró darabkákban
Elkészítés:
A sütőt melegítsük elő 200 fokra, egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral.
Egy nagyobb edényben keverjük össze a kézmeleggel puhított vajat a cukorral, majd egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Robotgéppel dolgozzuk össze.
Egy másik tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat a zab és a csoki kivételével. A száraz alapanyagokat öntsük a vajas keverékhez, készítsünk egységes masszát belőle. Adjuk hozzá a zabot és végül a csokidarabkákat is.
Nagyjából 10 perc alatt süssük készre a kekszeket – hagyjuk őket 5 percig hűlni, mielőtt megkóstolnánk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A száraz és a nedves alapanyagokat külön tálban elkeverjük. Ha kész összevegyítjük őket. Dobhatunk bele csoki darabokat, akár ízesíthetjük fahéjjal, citrommal, mazsolával, rummal,...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
A cseppek elkészítése: A kókuszt összekeverjük a túróval, a cukorral és a tojás sárgájával. Ha a túró túl nedves lenne, tegyünk még bele kókuszt. Diónyi golyókat formázunk belől...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A narancslében csomómentesen elkeverjük a zselatint és az édesítőt, majd mérsékelt lángon forralásig melegítjük. Mielőtt forrni kezdene, levesszük a tűzről, pár percig hűlni hagyju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű