35 dkg liszt
18 dkg vaj
2 tojás sárgája
1 csomag sütőpor
15 dkg porcukor
1-2 evőkanál tejföl
A fentieket összegyúrni és 1 órára hűtőbe tenni, utána vékonyra nyújtani és formával kiszúrni, majd vajazott tepsiben halványra sütni, nem kiszárítani, 150 fokon. Lekvárral összeragasztani és csokimázba mártani
250 ml habtejszín 10 dkg cukor 3,8 dl natúr joghurt 0,5 ek. rum 1 citrom leve A tejszínt felmelegítjük, feloldjuk benne a cukrot. Kicsit hűlni hagyjuk, majd hozzáadjuk a joghu...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször a tölteléket készítjük el. A tejben felfőzzük a búzadarát, belekeverjük a mákot és hagyjuk kihűlni. Közben a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz almákat lereszeljük, a zabpehellyel,kakaóval,édesítővel és kevés sovány tejjel összegyúrjuk.Ha nem lesz eléggé masszív az állaga akkor 2-3 evőkanál kókuszreszeléket beleszórhatu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A cukrot simára keverjük a margarinnal, belekeverjük egyenként a tojásokat, a tejfölt, a citrom levét és héját és a szódabikarbónát. 2. Simára keverjük a liszttel is, és süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű