Családireceptkönyv.hu

boci süti


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók a tésztához:


4 tojás

15 dkg margarin

20 dkg cukor (itt 10 dkg cukor és 1 ek. édesítő)

1/2 sütőpor

30 dkg liszt

3 evőkanál kakaópor

2 dl tejtúrós massza:


50 dkg túró

4 evőkanál búzadara (70 g)

1 tojás

15 dkg cukor (itt 8 dkg xilit 1 ek. édesítő)

1 vaníliás cukor (itt aroma)

1 citrom reszelt héja (itt aroma)

Elkészítés:


A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá vertem. A sárgájákat fehéredésig kevertem a cukorral és édesítővel, majd a sajtreszelőn lereszelt margarint is hozzákevertem. A sütőporral és kakaóval elkevert lisztet felváltva dolgoztam bele a tejjel. Végül a felvert tojásfehérje habot is belekevertem. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítottam a tésztát.
A hozzávalókat robotgéppel egy magas falu edényben - különben röpködnek az alkatrészek! - kikevertem, és egy evőkanállal szépen sorban rákanalaztam a tésztára. Lusta voltam golyókat formázni, de így is szép és finom lett!! Előmelegített sütőben, kb. 180 fokon, kb. 30-35 percig sütöttem.

Már langyosan felkockáztam, mert nem bírtam várni, és ahogy Kriszta javasolta, minden szelet közepére igyekeztem egy túrót igazítani a szeleteléssel. Tálaláskor porcukorral díszítettem.

boci süti

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Gozinaki
Gozinaki

Készítsd elő a hozzávalókat, mézet, cukrot diót, vágd a diót darabokra, vagy törd össze a nyújtófával. A mézet tedd fel lassú tűzön főni, egészen forrásig, közben fakanállal kavarg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Mucika
Kókusz kocka
Kókusz kocka

Tészta: A cukrot, margarint, a tojást habosra keverjük majd fokozatosan hozzáadjuk a mézet. A lisztet a sütőporral összekeverjük és apránként a tejjel állandó keverés mellett tész...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Könnyed nyári meggyes süti
Könnyed nyári meggyes süti

A hozzávalókat a meggy kivételével egy tálban összeöntjük, és alaposan kikavarjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a kikavart tésztát és megszórjuk a kimagozott meggyel, jól sű...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk