Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
50 dkg túró
450 g tejföl
10 dkg szoba hőmérsékletű vaj
8 tojás
7 evőkanál liszt
7 evőkanál cukor
1 citrom reszelt héja
a tepsi kenéséhez:
vaj
a tálaláshoz:
baracklekvár
porcukor
Elkészítés:
Elkészítés:
A sütőt 180 fokra melegítjük.
A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében a keverő tálba téve kikeverjük. Az így kapott masszát a kivajazott (lisztezni nem kell!), magas falú tepsibe öntjük. A tepsit néhányszor a konyhapulthoz ütögetjük, hogy egyenletesen elterüljön a tészta, illetve, hogy a felesleges levegő távozzon belőle.
Az előmelegített sütőbe tesszük és annak erősségétől függően kb. 25-30 perc alatt készre sütjük. (Tűpróba!)
Sülés közben jelentősen megemelkedik, majd amikor a sütőből kivesszük, összeesik.
Forrón ízlés szerint felszeleteljük, de kihűtve is isteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Egy nagy keverőtálban összekeverjük a vajat és a következő 5 hozzávalót. Belekeverjük a lisztet és a diót. 2. Egy 40 cm x 25 cm-es sütőtálba beleöntjük a masszát....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd be a sütőt 180 fokra. Egy nagyobb tálban verd fel a tojásfehérjéket, és tedd be a hűtőbe. Egy másik tálba szitálj bele 375 g lisztet, a sütőport és a sót. Egy harmadik...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
A vajat a csokival mikróban megolvasztom, aztán a többi hozzávalót is hozzá keverem.Muffin formákba teszem és előmelegített sütőben addig sütöm, ameddig tűpróbával ellenőrizve már...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű