Hozzávalók:
A tésztalaphoz:
– 500 gramm háztartási keksz
– 400–500 ml tej
– 3 kanál kakaó
A krémhez:
– 200 gramm porcukor
– 200 gramm vaj
– 100 gramm kókuszreszelék
– 3 csomag vaníliás porcukor
Elkészítés:
Először össze kell törni finomra a kekszeket, ha ez kész, adjuk hozzá a kakaóport és a tejet, majd az egészet szépen, alaposan keverjük össze. A masszát osszuk el két egyenlő részre. Mindkét tésztamasszát tegyük két sütőpapír közé, majd helyezzük rájuk a krémet és nyújtófa segítségével szépen, ujjnyin vastagra nyújtsuk ki. Tegyük hideg helyre egy jó óráig, majd ezután próbáljuk meg feltekerni.
A krémet a következőképpen kell elkészíteni: a vajat a porcukorral és a vaníliás porcukorral szépen dolgozzuk össze, próbáljunk habot verni belőle. Ezután adjuk hozzá a kókuszreszeléket, ismét keverjük jól össze az egészet. Ezt is osszuk kettőbe, majd a fent leírtak alapján kenjük a kekszes, kakaós tésztalapra.
A piskóta tésztához a tojások fehérjét kemény habbá verjük. Amikor a hab már kezd habosodni még keverés közben hozzá adagoljuk a cukrot, majd amikor kemény habot kaptunk adjuk hozz...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
1. A lisztet elkeverjük a porcukorral, csipet sóval, hozzáadjuk a lágy vajat, és összedolgozzuk. 2. A morzsalékos tésztához adjuk a villával összehabart tojást is, és...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű