Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csirkemell filé
Fűszerkeverék
1 befőttes lecsó
1 tasak köles
Borsó
Elkészítés:
1. lépés
A csirkemellet szeletekre vágjuk és a fűszerkeverékkel megszórjuk.
2. lépés
Egy kis olajban megsütjük a csirkemellet
3. lépés
Egy edény aljába rakunk egy kis lecsót majd rárakjuk a csirkemell szeleteket, ismét egy kis lecsó, utána megint csirkemell és így tovább.
4. lépés
5-10 percig főzzük így majd lefedjük a fedővel és hagyjuk hogy megpuhuljon.
5. lépés
Megfőzzük a kölest kb. 16 percig utána hozzáadjuk a borsót és hagyjuk puhulni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
1. A csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. 2. Egy tálban összekeverjük a mézet és a mustárt. 3. Hozzáadjuk a csirkemell csíkokat, és 1 órát állni hagyjuk. Olíva olajon...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Megpucoljuk a gombát, és csíkokra vágjuk. Fontos, hogy ne mossuk meg, mert akkor magába szívja a vizet, és úgy főni fog a saját levében, nem pirulni. Megmossuk, megszá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Serpenyőben 2 ek. olajon a húst megpirítani, kivenni és félretenni. Takarékon a hagymát aranybarnára sütni. Vissza rá a hús+ borral összekevert mustár, bor. Így felforralni és be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű