1 csirkemell filé
Fűszerkeverék
1 befőttes lecsó
1 tasak köles
Borsó
1. lépés
A csirkemellet szeletekre vágjuk és a fűszerkeverékkel megszórjuk.
2. lépés
Egy kis olajban megsütjük a csirkemellet
3. lépés
Egy edény aljába rakunk egy kis lecsót majd rárakjuk a csirkemell szeleteket, ismét egy kis lecsó, utána megint csirkemell és így tovább.
4. lépés
5-10 percig főzzük így majd lefedjük a fedővel és hagyjuk hogy megpuhuljon.
5. lépés
Megfőzzük a kölest kb. 16 percig utána hozzáadjuk a borsót és hagyjuk puhulni.
A húst csíkokra szelem és a fűszerekkel, zöldség ízesítővel,(keverékkel) szójaszósszal, olívaolajjal, összekeverem, majd legalább 2 órára hideg helyre teszem. A zöldségkeveréket...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA hagymát apróra vágjuk és egy lábasban kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a ketchupot, kicsit pirítjuk, végül hozzáadjuk a darabolt paradicsomot is. Sózzuk, borsozzuk, ízlé...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: NehézA hagymát és a fokhagymát pucoljuk meg, előbbit vágjuk kockákra, utóbbit reszeljük le. A szárzellert vágjuk karikákra. Az almát pucoljuk meg - rajta is maradhat a héja -, majd vágj...
Elkészítési idő: 15+30 perc Nehézség: KönnyűA vöröshagymát felaprítjuk, vajban megfonnyasztjuk. A fedarabolt csirkét rátéve megborsozzuk, s a felszeletelt gombát is hozzáadjuk, majd addig pároljuk, amíg a leve elfő. Ezután a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű