2 tojás
50 g zabpehely
fél kávéskanál szódabikarbóna
pici só
50 ml víz
1 virsli
reszelt sajt
paradicsom
A zabpelyhet, sót és a szódabikarbónát egy tányérba tesszük.
A két tojást felverjük a fél dl vízzel, majd ráöntjük a zabpehelyre és jól összekeverjük.
Egy serpenyőben megolvasztunk és felforrósítunk egy evőkanálnyi kókuszzsírt. Ráöntjük a zabos masszát és egy kanállal egyenletesen eloszlatjuk.
Közepes lángon 3-4 percig sütjük majd megfordítjuk.
Ha elkészült, akkor az egyik oldalára teszünk felkarikázott virslit és paradicsomot majd sajtot reszelünk rá és ráhatjuk a másik oldalát.
Gombóctésztát készítünk: a krumplit megfőzzük sós vízben, majd leszűrjük, összetörjük. Kihűlés után liszttel összegyúrjuk, 2-3 mm-es vastagságúra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megsütöd a májat a zsírban és leöntöd róla a zsírt , hogy abba megsüsd a hagymát is. Kockára vágjuk a hagymát, és ebben a zsirban megdinszteljük és beletesszük a végén az apróra...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A narancsot gerezdjeire szedve húzd le a vékony bőrt, hogy ne legyen keserű a turmix. A banánnal együtt szeleteld fel, majd turmixold össze a narancslével. Ha szeretnéd, ízesíthete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű