Elk. idő: 40 perc
Adag: 16 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 liter tej, 5 dkg élesztő, 10 dkg olvasztott margarin, 2 tk só, pici cukor, 70 dkg liszt.
Elkészítés:
A tej felében a pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
A hozzávalókat apránként összeöntve addig dagasztjuk, amíg elválik az edény falától.
Nem kell keleszteni!!!
4 részre osztjuk és kb 1/2 centi vastagra kinyújtjuk és 4 cikkelyre vágjuk. A szélesebb felétől feltekerjük. Ebből a mennyiségből 16 db kiflink lesz.
Forró sütőbe kell tolni és a sütő aljába egy kisebb tepsibe vizet kell tenni.
A tetejét tejjel kell lekenni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
1. Egy kisebb tálban keverd össze a lisztet, a cukrot és a sót! Ez a száraz keverék. 2. Egy nagy tálban oldd fel az élesztőt a langyos vízben! Ez a nedves keverék. 3. A száraz k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Külön összekeverjük a száraz(liszt, sütőpor, só) és nedves( tojás, túró, folyékony kókuszolaj, édesítő) összetevőket. Összegyúrjuk, lisztezett felületen 1-2 cm vastag téglalap sz...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Kenyérsütőgépbe készítem a hozzávalókat, majd elindítom a dagasztás programot. Nem kell végig vinni a húsz percet, kb. 10 perc után lekapcsolom, és magára hagyom egész éjszakára....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű