1/2 liter tej, 5 dkg élesztő, 10 dkg olvasztott margarin, 2 tk só, pici cukor, 70 dkg liszt.
A tej felében a pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
A hozzávalókat apránként összeöntve addig dagasztjuk, amíg elválik az edény falától.
Nem kell keleszteni!!!
4 részre osztjuk és kb 1/2 centi vastagra kinyújtjuk és 4 cikkelyre vágjuk. A szélesebb felétől feltekerjük. Ebből a mennyiségből 16 db kiflink lesz.
Forró sütőbe kell tolni és a sütő aljába egy kisebb tepsibe vizet kell tenni.
A tetejét tejjel kell lekenni.
Mint minden tèsztánál, a meleg tejhez adunk cukrot ès egy csipet lisztet, ès ebben felfuttatjuk az èlesztôt. Egy másik tálban összekeverjük a száraz hozzávalòkat, hozzáadjuk a fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Ezekből egy sűrű galuska tésztát keverek, majd az alaposan kivajazott és maggal megszórt sütőformába öntöm, egyenletesen eloszlatom, és a tetejét is megszórom maggal. Kb 40-50 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lekvár és a porcukor kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk. Három cipót formálunk és hidegre tesszük 1-2 órára. (Én reggel szoktam összegyúrni és délben sütöm). A sütőt beka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű