Elk. idő: 1 óra + hűtés
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kekszes alap: 50 dkg háztartási keksz, 5 dkg marcipán, 6 evőkanál porcukor, 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 15 dkg vaj, 3 evőkanál tejszínhab, 0,5 dl langyos tej
Krém: 20 dkg marcipán
A tetejére: 15 dkg étcsokoládé, 1 teáskanálnyi vaj
Elkészítés:
A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a szoba-hőmérsékletű vajat és a tejszínhabot, majd robotgéppel összedolgozzuk. A kakaót elkeverjük a tejjel és ezt is hozzáöntjük, ismét összedolgozzuk robotgéppel. A marcipánt apró darabokra törjük és belekeverjük, majd az egészet alufóliával kibélelt sütőformába tesszük és lehűtjük. A 20 dkg marcipánt felvagdossuk és elsimítjuk a kekszes alap tetején. Közben felolvasszuk a csokoládét és belekeverjük a vajat, a marcipános réteg tetejére öntjük és hűtőbe tesszük amíg megszilárdul és szeletelhetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az első lépés, hogy készítünk 3 piskótalapot, ami úgy néz ki, hogy 2 db 3 tojásos, és 1 db 4 tojásos piskótalap. A 3 tojásoshoz kell: 3 db tojás, 60 g cukor, 60 g liszt ½ csomag s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: A 15 dkg cukrot, 5 dkg vajat/margarint, 1 ek. mézet felfőzzük. Ha kihűlt, összegyúrjuk 1 teáskanál szódabikarbónával, 1 tojással, 40 dkg liszttel, 3-4 ek. tejjel. 3 felé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kiszabom a sütőpapírokat, az egyiket a tepsi aljára fektetem, a másikra tűvel kicsi lyukakat szúrok szerteszét (mint mikor villával meg kell szurkálni a sütemény tetejét – csak mos...
Elkészítési idő: 75perc Nehézség: Közepes