Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
100 g natúr tömlős sajt
2 dl tejföl (tejszín)
5-6 ek liszt
kb. 2 liter víz
húsleves kocka
őrölt szerecsendió
bors, só
kb. 20 dkg reszelt sajt
Feltéthez:
reszelt sajt
pirított zsemle/kenyérkocka
Elkészítés:
A vizet felforraljuk, bele rakjuk a húsleveskockát, hogy feloldódjon, majd belerakjuk a tömlős sajtot és a reszelt sajtot. Sóval, borssal fűszerezzük, felforraljuk. A tejföllel, a liszttel és egy kis leveslével behabarjuk. Néhány percet főzzük, majd levesszük a tűzről és megszórjuk szerecsendióval. Pirított zsemle/kenyérkockával és reszelt sajttal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A vajon pároljuk meg a tisztított, apróra vágott hagymákat, majd szórjuk hozzá a lisztet. Készítsünk világos rántást, majd apránként öntsük fel a tejjel. Keverjük csomómentesre, re...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zúzott fokhagymát és a kis kockákra vágott kenyeret az olajon, kis lángon aranyszínűre pirítjuk, de vigyázzunk, nehogy megbarnuljon. A levessel fölöntjük, kissé megsózzuk. A para...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű