Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
100 g natúr tömlős sajt
2 dl tejföl (tejszín)
5-6 ek liszt
kb. 2 liter víz
húsleves kocka
őrölt szerecsendió
bors, só
kb. 20 dkg reszelt sajt
Feltéthez:
reszelt sajt
pirított zsemle/kenyérkocka
Elkészítés:
A vizet felforraljuk, bele rakjuk a húsleveskockát, hogy feloldódjon, majd belerakjuk a tömlős sajtot és a reszelt sajtot. Sóval, borssal fűszerezzük, felforraljuk. A tejföllel, a liszttel és egy kis leveslével behabarjuk. Néhány percet főzzük, majd levesszük a tűzről és megszórjuk szerecsendióval. Pirított zsemle/kenyérkockával és reszelt sajttal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A hagymát és fokhagymát üvegesre pirítsd a zsíradékon, öntsd fel az alaplével, főzd fél órán keresztül, tedd bele a fűszereket, főzd még negyed órát, tejföllel habard, pirított ken...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A húst megmosom,és hideg vízben felteszem kis lángon főni. Amíg felhabosodik megtisztítom a zöldségeket. Amikor felhabosodott leszedem a habot és jöhetnek a zöldségek. Legelősző...
Elkészítési idő: 4 óraNehézség: Közepes
Vásárold meg a halakat akár készen, felszeletelve, a belsőségek nélkül, akár egyben. Ha utóbbit választod, először a pikkelyeket szedd le róla, majd vágd félbe. Vedd ki a gyomrát,...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
