Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
100 g natúr tömlős sajt
2 dl tejföl (tejszín)
5-6 ek liszt
kb. 2 liter víz
húsleves kocka
őrölt szerecsendió
bors, só
kb. 20 dkg reszelt sajt
Feltéthez:
reszelt sajt
pirított zsemle/kenyérkocka
Elkészítés:
A vizet felforraljuk, bele rakjuk a húsleveskockát, hogy feloldódjon, majd belerakjuk a tömlős sajtot és a reszelt sajtot. Sóval, borssal fűszerezzük, felforraljuk. A tejföllel, a liszttel és egy kis leveslével behabarjuk. Néhány percet főzzük, majd levesszük a tűzről és megszórjuk szerecsendióval. Pirított zsemle/kenyérkockával és reszelt sajttal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A zöldségeket megmossuk, felkockázzuk. Feltesszük főni a tyúkot a zöldségekkel 1 liternyi marha alaplével. Másfél órát főzzük, majd kicsontozzuk a tyúkot. A melle húsát vékony szel...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz
A szalonnát kevés olajon sütni kezdjük, majd mikor kiengedi a zsírját, akkor beletesszük az apróra vágott hagymát, dinszteljük, majd belerakjuk a felkarikázott kolbászt, a csípős...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összedarabolom a zöldségeket, megmosom őket. Kevés olajon megdinsztelem, kevés lisztet szórok rá, majd piros paprikát, sót. Lassan felengedem vízzel, de vigyázok, hogy ne legyen cs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát kisütjük, a zsírján megpirítjuk a tésztát. A maradék zsíron dinszteljük a hagymát, majd a zöldségeket és a krumplit is megkapatjuk egy kicsit. Paprikázzuk, majd felön...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű