Elk. idő: 30perc
Adag: 4fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg csirkemell
70 dkg vegyes zöldség: ceruzabab, bébi répa, barna csiperke, édes olasz és lilahagyma, piros és zöld kápia vagy kaliforniai paprika
3 dl sűrű kókusztej
5 dl csirke alaplé vagy tyúkhúsleves
thai leveszöldség: 2 citromfű szár, 1-2 kaffer lime levél, 1 darab galangal (thai gyömbér)
2 teáskanál zöld curry paszta
4 gerezd fokhagyma
hüvelykujjnyi friss gyömbér
2 evőkanál kókuszzsír
3 karika lime vagy citrom
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
https://www.youtube.com/watch?v=XZHHclv-_Lk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pulykahús-darabkákat alaposan megtisztítom minden hártyától és íntól, majd egyforma kockákra vágom. Az apró kockákra vágott vöröshagymát felforrósított olajon megüvegesítem, bel...
Elkészítési idő: kb. 2 óra Nehézség: Könnyű
a csirkecombokat enyhén besózom. A lisztben elkeverem a pirospaprikát,köményt, borsot,majoránnát, szárnyas fűszerkeveréket. A csirkecombokat beforgatom a fűszeres lisztben....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű