Hozzávalók:
1 bögre gríz,
120 g tejföl (15-20% zsírtartalmú),
1 bögre cukor,
3 db tojás,
1 kiskanál sütőpor,
1 bögre liszt,
100 g meggy (friss vagy befőtt).
everjük össze a tejfölt a grízzel és hagyjuk állni 1 órán keresztül. A tojásokat kavarjuk ki a cukorral majd adjuk hozzá a tejfölös keveréket, kavarjuk jól össze. A sütőport keverjük össze a liszttel majd adjuk hozzá a grízes keverékhez végül tegyük bele a masszába a lecsöpögtetett meggyet. Még egyszer kavarjuk össze, egy sűrű tejfölhöz hasonló masszát kapunk. Egy tepsit kenjünk ki vajjal és tegyük bele a tésztát, előmelegített sütőben 180 fokon süssük 40-50 percet. Jó étvágyat!
Gyorsan elkészül és az íze fenséges. Mivel grízzel készül a gyerekek egyik kedvenc csemegéje, a tésztájába tehetünk mazsolát, meggyet vagy akár diót a kellemesebb ízhatás eléréséért. A mi piténkbe meggy került az édes savanykás ízek kedvelőinek ezt a változatot ajánlju
A tésztát sós vízben kifőzöm.A túrót egy tálban villával összetörjük.Hozzá adom a kristály cukrot,vaníliás cukrot,reszelt citrom héját és levét,a vajat a tejfölt és a 2 tojás sárgá...
Elkészítési idő: kb 1,5-2 óra Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóiból 2 lapot süssünk ki, külön-külön, mert vékony lapokat kapunk. Legjobb, ha a hozzávalókat elfelezve, külön keverjük ki a lapokhoz a masszát. Ehhez a tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
lentebb
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű