Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
500 g darált hús amelyet sózunk, borsozunk,
1 kg burgonya,
200-300 g koktélparadicsom,
2 db tojás,
1 db nagyobb hagyma,
1 db répa,
3 gerezd fokhagyma,
3 evőkanál gríz,
5 evőkanál majonéz,
1 kiskanál kurkuma,
2 kiskanál mustár,
só,
bors ízlés szerint,
egy kisebb köteg zöld kapor,
olaj.
Elkészítés:
Dinszteljük meg kevés olajban a kockára vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a lereszelt répát és a kurkumát, majd hagyjuk kihűlni a megdinsztelt zöldségeket. A burgonyát tisztítsuk meg és reszeljük le.A darált húst fűszerezzük és nedves kézzel formázzunk fasírt golyókat belőle.Egy mélyebb tepsit kenjünk ki olajjal majd tegyük bele a burgonyás alapot szép egyenletesen elsimítva.Nyomkodjuk meg a tetejét és helyezzük rá a fasírtot és a koktél paradicsomoTegyük előmelegített sütőbe és 180 fokon süssük addig ameddig a hozzávalók megpuhulnak és a teteje szépen megpirul, ha elkészült melegen tálaljuk, jó étvágyat!
Trükkök, tippek, praktikák:
A rakott krumpli fasírttal és koktélparadicsommal készítve nagyon jó választás, ha laktató ételt szeretnénk feltálalni ebédre, vagy vacsorára. Ez a finomság rövid idő alatt elkészíthető, minden hozzávalót előkészítünk, tepsibe rakjuk, a többi már a sütő dolga.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Megtisztítom az édesburgonyákat és héjastúl fóliára téve a sütőbe teszem. Villával megszurkálom. kb. 200 fokon 40-45 percig sütöm. Ha megpuhult félbevágon és a közepét kikanalazom....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Én szoktam jóóó sok hagymát aprítani, csak úgy parasztosan, nem kell kicsire, azt olajon elkezdem üvegesre párolni és csinálok egy paprikás alapot (mikor üveges, lehúzom a tűzről,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított krumplit kockákra vágva megfőzzük. A felszeletelt gombát kis olajon megpároljuk. A tejfölt összekeverjük a tojásokkal és a sajttal, sózzuk, borsozzuk, szerecsen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű