menu

Családireceptkönyv.hu

receptek édesség rólam 2017. március 15. írta: N


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


20 dkg karalábé nagy lyukú reszelőn reszelve
15 dkg retek nagy lyukú reszelőn reszelve
1 tk. só
15 dkg görög joghurt
1 gerezd fokhagyma reszelve vagy kinyomva
1 púpozott tk. mustár
pár csepp citromlé
pár tekerésnyi frissen őrölt bors

Elkészítés:


A reszelt karalábét és retket összekeverjük a sóval, és 5-10 percet állni hagyjuk.
Amíg a karalábé és a retek kiereszti a levét, az összes többit egy tálban elhabarjuk.
A kézzel kifacsart retket hozzákeverjük a joghurthoz, és már tálalhatjuk is. :-)

Trükkök, tippek, praktikák:


z egyik legnagyobb sláger a blogon a retek tzatziki. Nem véletlenül, hiszen annyira klassz, pláne tavasszal és húsvétkor annyira jól bevethető vendégség, de egy szimpla hétköznap esetén is. Ráadásul pikk-pakk megvan, tényleg nem agysebészet összeállítani. Tegnap viszont 2 csokorral a kosaramban megláttam egy rekesz karalábét is, és akkor villant be, hogy ezek ketten milyen pompásan meglennének egymás mellett. Természetesen beilleszthető cukorbetegek és inzulin-rezisztensek szénhidrát diétájába. Arra figyeljünk, hogy ez görög joghurttal készült, így ha reggel és este is szeretnénk belőle enni, akkor inkább tejföllel készítsük, mert annak lassabb a felszívódása

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: ani44
Körözött ahogy mi szeretjük
Körözött ahogy mi szeretjük

A hagymát apróra vágjuk (hogy egy kicsit ropogjon a fogunk alatt), a fokit lereszeljük és minden hozzávalóval együtt egy tálban kikeverjük. A tejfölt érdemes kisebb adagokban hozzá...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Éva
Aszpikos rolád
Aszpikos rolád

A tojásokat megfőzöm keményre, közben a sonkát felkockázom. Zselatinból aszpikot készítek, 1 dl vízhez két púpos evőkanál zselatint teszek, majd felforralom.Ezt célszerű decinké...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mi van a hűtődben-saláta
Mi van a hűtődben-saláta

Csirkemellett felkockázom, megsütöm, és összekeverem a többi felszeletelt/felkarikázott/felkockázott hozzávalóval.

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bab
Mungóbab saláta
Mungóbab saláta

Sós, kicsit szódabikarbónás vízben főzd puhára a mungóbabot. Közben vágd a hagymát igazán apróra, a többi zöldséget pedig tetszőleges nagyságúra. Öntet: keverd össze az olaja...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk