menu

Családireceptkönyv.hu

Stefánia torta – nagyon finom, és nem bonyolult elké


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


20 dkg porcukor,
1 dl tej,
fél sütőpor,
50 dkg liszt,
30 dkg margarin,
2 egész tojás,

Elkészítés:



A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzávegyítjük a porcukrot és a sütőport, majd a tejjel és a tojással meggyúrjuk. 6 kis cipóra osztjuk. A cipókat egyenként hosszú rúd alakra kisodorjuk, majd tepsi nagyságúra kinyújtjuk, és a tepsi alsó felén vagy szél nélküli sütőlemezen világossárgára sütjük. (Süthetünk belő­le egyforma kerek tortalapokat-is.) A lapokat kihűlés után krémmel töltjük meg.

Krém: 3/4 liter tej, 35 dkg cukor, 10 dkg liszt, 3 kávéskanál kakaó, 25 dkg vaj, vanília.
A tejből, a lisztből, a kakaóból a vaníliával sűrű pépet főzünk, kihűtjük. A vajat (fele lehet tejes margarin) a porcukorral ha­bosra keverjük, a kihűlt pépet apránként hozzáadagoljuk, s azzal még jól elkeverjük.

Tetejét csokoládékrémmel vonjuk be, és kakaóporral hintjük meg.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Diótorta
Diótorta

-A tojások fehérjét felverjük -A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a diót, morzsát -végül a felvert fehérjét óvatosan belekeverjük. -3-ason, 190 fokon sütjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Fordított almás-diós csokitorta
Fordított almás-diós csokitorta

A porcukrot, a vaníliás cukrot, és a puha vajat tegyük bele a keverőtálba, majd keverjük jó habosra. Ezután állandó keverés mellett, egyesével adjuk hozzá az egész tojásokat, maj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Máktorta
Máktorta

A mákot az eritrittel ledaráljuk. Egy tálban összeforgatjuk a szódabikarbónával, a fűszerekkel és a citromhéjjal. A banánt a tojásokkal turmixoljuk, és összekeverjük a mákkal. Egy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Puncsos torta.
Puncsos torta.

Szétválasztom a tojásokat, sárgáját habosra keverem a porcukorral majd bele szitálom a lisztet és a sütőport. Tojás fehérjét kemény habnak verem pici sóval, majd lazán hozzá kevere...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk