menu

Családireceptkönyv.hu

Vajas piskóta alaprecept – szép magas lesz és nagyon


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:

6 tojás
6 evőkanál liszt
6 evőkanál cukor
1 csomag sütőpor
10 dkg vaj
1 csipet s

Elkészítés:


Elkészítése:

A vajat, a tojások sárgáját és a cukrot tálba tesszük és robotgéppel habosra kavarjuk. Szánjunk rá legalább 5 percet, hogy alaposan összedolgozzuk az alapanyagokat. A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A lisztet és a sütőport a vajas krémhez adjuk, majd a tojáshabot is beleforgatjuk. Papírral bélelt formába, vagy tepsibe simítjuk és 180 fokos sütőben nagyjából 20-30 perc alatt megsütjük (süsd aranysárgára – akkor készült el, ha a teteje kissé elkezd barnulni). A megsült piskótát kis ideig hagyd a sütőben hűlni, majd rácsra borítva húzd le róla a sütőpapírt, fordítsd meg, és hagyd teljesen kihűlni.

Ha kakaós piskótát csinálunk: 6 tojás, 6 evőkanál cukor, 4 evőkanál liszt, 1 csomag sütőpor, 2 evőkanál kakaó, 1 csipet só. A kakaót darált dióval is helyettesíthetjük

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kata
ВАНИЛЬНОЕ ВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ВАНИЛЬНОЕ ВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

1. Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой и солью до кремообразного состояния. 2. Добавляем белок и ванильную эссенцию и снова взбиваем. 3. Добавляем муку и замешиваем (м...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Körtés szelet karamell öntettel
Körtés szelet karamell öntettel

A körtéket meghámozzuk, és vágjuk a nagy szeletekre. A pépet ezután vágjuk kockákra, és keverjük össze a citromlevet azonnal. Tegyük félre. Karamell öntettel, keverjük össze a cuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Imre
Hamis túrógombóc
Hamis túrógombóc

A tejet kezdd melegíteni egy vastagabb falú lábosban, dobd hozzá a sót, a cukrot, a vaníliát, majd fokozatosan szórd hozzá a búdarát. Kevergetve főzd sűrűre közepes lángon, és hűts...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mascarponés baracktorta sütés nélkül
Mascarponés baracktorta sütés nélkül

A kekszet apróra törjük. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk a vajjal együtt, majd hozzáadjuk a habtejszínt és az egészet jól összekeverjük a keksszel. Tortaformába tesszük, ér...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk