Tészta: 20 dkg liszt, késhegynyi szódapor, 1 e.k. cukor, 15 dkg margarin összemorzsolni, 1 e.k. kakaó, 1 tojássárgája, 1 e.k tejföl összedolgozni.
Töltelék: 30 dkg túró, 20 dkg porcukor, 4 tojássárgája kikeverni, 2 cs. vaníliás cukor, 1 citrom héja és kicsi leve, 1 cs. mazsola, 4 tojás habját felverni, majd összekeverni, zsírozott tepsibe tesszük.
Csoki máz: 20 dkg cukor, 2 dkg kakaó, 5 kanál tej, 10 dkg vaj.
Csoki mázat csurgatunk az édességünkre.
Tojássárgákat az édesítővel fel kell verni,majd beleforgatni a kókuszreszeléket,főtt rizst,kölest,végül a tojáshabbal lazítani. Szilikon sütőformákba adagolás után a tetejüket erd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hozzávalókat összegyúrjuk, 30 percig pihentetjük. Vékonyra kinyújtjuk, felvágjuk, zsírban kisütjük, melegen porcukorral megszórjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz