Tészta: 20 dkg liszt, késhegynyi szódapor, 1 e.k. cukor, 15 dkg margarin összemorzsolni, 1 e.k. kakaó, 1 tojássárgája, 1 e.k tejföl összedolgozni.
Töltelék: 30 dkg túró, 20 dkg porcukor, 4 tojássárgája kikeverni, 2 cs. vaníliás cukor, 1 citrom héja és kicsi leve, 1 cs. mazsola, 4 tojás habját felverni, majd összekeverni, zsírozott tepsibe tesszük.
Csoki máz: 20 dkg cukor, 2 dkg kakaó, 5 kanál tej, 10 dkg vaj.
Csoki mázat csurgatunk az édességünkre.
A túrót és a porcukrot egy tálba tesszük és robotgéppel krémesre keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a tejet és az olajat. Végül a lisztet elkeverjük a sütőporral és egy csipet sóval....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Golyókat formálunk, közepébe mandulát vagy mogyorót teszünk és kókuszreszelékbe forgatjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Jól átkeverem és mérsékelt tűzön, kókuszzsíron addig pirítom míg szép aranybarna lesz, ahogyan a hagyományos császármorzsa készül. A maradék pudingporból rizstejjel elkészítem a pu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű