Tészta: 20 dkg liszt, késhegynyi szódapor, 1 e.k. cukor, 15 dkg margarin összemorzsolni, 1 e.k. kakaó, 1 tojássárgája, 1 e.k tejföl összedolgozni.
Töltelék: 30 dkg túró, 20 dkg porcukor, 4 tojássárgája kikeverni, 2 cs. vaníliás cukor, 1 citrom héja és kicsi leve, 1 cs. mazsola, 4 tojás habját felverni, majd összekeverni, zsírozott tepsibe tesszük.
Csoki máz: 20 dkg cukor, 2 dkg kakaó, 5 kanál tej, 10 dkg vaj.
Csoki mázat csurgatunk az édességünkre.
A birsalmát jól megmossuk, és négy fele vágjuk, és meghámozzuk. Lereszeljük mint az almát. Feltesszük disztelni, vizet öntünk alá, izesitjük mézel cukorral, fahéjal és kb 15 per...
Elkészítési idő: 40A kekszport elkeverjük a cukorral (glukononnal), a kakaóval, majd elmorzsoljuk a szobahőmérsékletű vajjal. A befőttléhez hozzáadjuk a rumaromát, majd fokozatosan adagoljuk a cukor...
Elkészítési idő:A kölest és a kukoricadarát háromszoros mennyiségű vízben csipet sóval külön-külön megfőzzük. Mikor kihűlt, összekeverjük a két masszát, hozzáadjuk a kókuszreszeléket, és beleresze...
Elkészítési idő: