Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta: 20 dkg liszt, késhegynyi szódapor, 1 e.k. cukor, 15 dkg margarin összemorzsolni, 1 e.k. kakaó, 1 tojássárgája, 1 e.k tejföl összedolgozni.
Töltelék: 30 dkg túró, 20 dkg porcukor, 4 tojássárgája kikeverni, 2 cs. vaníliás cukor, 1 citrom héja és kicsi leve, 1 cs. mazsola, 4 tojás habját felverni, majd összekeverni, zsírozott tepsibe tesszük.
Csoki máz: 20 dkg cukor, 2 dkg kakaó, 5 kanál tej, 10 dkg vaj.
Elkészítés:
Csoki mázat csurgatunk az édességünkre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A mézet a cukrokkal és a vajból egy evőkanálnyi mennyiséggel éppen csak megolvasztom, majd a tűzről levéve, a maradék vajjal és a tojással együtt kihabosítom (tejeskávé színű les...
Elkészítési idő: 15 perc+pihen Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojások sárgáját cukorral kikeverem. Hozzáadom a sütőporos lisztet, a kakaót az olajat, majd a kemény habbá vert fehérjét. Kivajazott, lisztezett, közepes tepsibe süt...
Elkészítési idő: 1 óra+hűtés Nehézség: Közepes
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sót, a narancs levét és héját, a tejfölt , a gyümölcs darabokat, majd a lisztet, amibe belekevertük a szódabikarbónát. Jó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű