Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
25 dkg liszt,
5 dkg cukor,
5 dkg vaj,
1 kanál kakaópor,
1 szalalkáli. Tejjel összegyúrjuk és 2 lapot sütünk.
Tészta 2:
4 tojásból piskótát sütünk.
Krém:
1 cs. vaníliapudingot tejjel megfőzünk,
20 dkg vajjal és
25 dkg cukorral kikeverjük.
Máz:
12 dkg porcukor 1 tojásfehérjével kikeverve.
Elkészítés:
Összeállítás: barna lap, krém, piskóta, krém, barna lap, máz, majd ennek a tetejére csepegtetjük a következőt: 2 kanál kakaóport pár csepp vízzel sűrűre főzzük, és a mázra csepegtetjük
Trükkök, tippek, praktikák:
észtába, kell egy tojás sárgája, és a megmaradt fehérjét kell porcukorral felverni (kb 10 dkg) az lesz a máz. Főzött krém az eredeti recept, 4 dl tej 4 púpos evőkanál liszt, vaniliáscukor, ezt kikeverni felfőzni, ha kihűlt a kikevert vajkrémhez adni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: 1. Egy tálban kikeverjük a száraz anyagokat: liszt,szódabikarbóna,só, zabpehely, fahéj, fűszerkeverék, dió. 2. A répát megpucoljuk, lereszeljük. 3. A tojást a cukrok...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk. 2. Hat részre osztjuk, lisztezett munkalapon egyenként kinyújtjuk és a tepsi hátoldalán előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb. 12-...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítés folyamata: A tésztát még a sütést megelőző nap kell összegyúrni! Olvasszuk fel a margarint és a mézet. Keverjük el a lisztben a mézeskalács fűszert, majd adjuk hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Cipót gyúrok. A 10 dkg zsírt felolvasztom +10 dkg liszttel elkeverem és a kinyújtott tésztára kenem. Fetekerem szorosan. Négy részre vágom. Pihentetem 10-20 percig majd kinyútom...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes