25 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 dl víz
25 dkg margarin
20 dkg tejpor
20 dkg kókuszreszelék
10 dkg mandula
10 dkg kókuszreszelék (a forgatáshoz)
Az összes alapanyagot gőz felett kikeverjük, majd hűtőbe tesszük megdermedni.
Golyókat formálunk belőle, a közepükbe mandulát nyomunk (a mandulát leforrázzuk, akkor könnyedén lejön róla a héj).
Majd kókuszreszelékbe megforgatjuk és papírkosárkákba tesszük.
Az omlós tésztához az összes hozzávalót a tojás kivételével egy S-késes aprítógépben vagy kézzel morzsásra dolgozni. Hozzá a tojás és gyorsan összegyúrni a tésztát. A kész tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy keverőtálban keverjük össze a liszteket és az élesztőt. Tedd a vizet, a tojást,a cukrot, a tejport, a sütőport, a sót és a szerecsendiót egy másik tálba, keverd össze mixerrel,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A puha vajat morzsoljuk el a liszttel, majd a többi hozzávalóval gyúrjuk össze a tésztát. Folpackba csomagolva tegyük a hűtőbe. .3. A fehér krémhez a tojásfehérjéket félig fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű