30 dkg liszt
25 dkg margarin
10 dkg cukor
1 ek. 10% ecet
6 ek. víz
cs. só
töltelék:
lekvár,mák,dió
Este a hozzá valókat összegyúrni. Hűtőbe tenni.
Reggel
2-3 mm vastagra nyújtani, 5-6 cm pogácsa formával kiszúrni,tölteni, feltekerni kifli formára v. 6 cm kockákra vágni, tölteni ,háromszögletűre hajtani.
200 fok 20-25 perc
Egy lábosban- ha nem kívánunk duplán mosogatni, akkor abban, amelyikben főzni fogjuk- összekeverjük a keményítőt (lisztet), a kakaópor és a cukrot, majd kis tejjel csomómentesre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű