Elk. idő: 2-óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kg. darálthús,
10 db. főtt tojás,
2 kg. burgonya kb.
1 szál parasztkolbász karikázva,
1 vödrös tejföl,
3 db. tojás,
fűszerek-ki mit szeret,
petrezselyemzöld-aprítva,
30 dkg, reszelt sajt.
Elkészítés:
Ami úgy készült, hogy darált húsból főztem egy sűrű pörköltet. Ezután ment a jénaiba a krumpli, rá a pörkölt, erre ment a főtt tojás, ezután a karikára vágott kolbász. és ismét a krumpli.
Ezután tejfölből, tojásból fűszerekből, /só, bors, fűszerkeverék, és apróra vágott petrezselyemzöld/, egy szószt kevertem amit ráöntöttem a krumpli tetejére.
Sütőbe tettem megsütöttem, a vége felé reszelt sajttal bőven megszórtam amit ráolvasztottam. A szósz átjárta az egészet és finom, pikáns íze lett.
Jó étvágyat kívánok!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra és tegyél sütőpapírt egy tepsire. Szedj rózsáira egy fél fej karfiolt, mosd meg, és tedd egy késes aprítóba. Addig morzsold, míg rizsszerű állaga ne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A közepes krumplikat, lehetőleg egyforma méretűeket megmossuk, kefével lesikáljuk. Ezután minden krumpliszemet bevagdosunk keresztben kb 3/4-ed részig 2-3 milliméter vastag szelete...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A rizst a megszokott módon feltesszük főni, majd hozzáadjuk a borsót is és fűszerezzük. Amíg megfő, a kukoricát lecsöpögtetjük és az olajbogyót is felvagdossuk. Megfőzzük a virslik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű