10 db kifli,-ha van akkor szikkadt
1l tej,
25-30 dkg darált dió, amit összekeverünk porcukorral,
reszelt citromhéj,
cukor ízlés szerint,
3 cs, vaníliás cukor.
Vaníliás öntet:
2 csomag vaníliás főzős puding,
1 l tej,
ízlés szerint cukor.
.
A kifliket felkarikázzuk. A tejet felforraljuk a cukrokkal. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe a kifliket sorban lerakjuk, meglocsoljuk a cukros tejjel és megszórjuk a cukros dióval amihez a reszelt citromhéjat hozzáadtuk. Újabb réteg, kifli, tej, dió. 180 fokos sütőben kb 20 perc alatt készre sütjük.
Vanília öntet.
A 2 cs. vaníliás pudingot az 1l tejben megfőzzük ízesítjük annyi cukorral ahogyan szeretjük. A guba tetejére, és mellé tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok.
Habosra keverünk 4 tojássárgáját 15 dkg margarinnal, hozzáadjuk a tejben felfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg lisztet, és alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk, egyikkel kibélelü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztához a lisztet a margarinnal elmorzsolom, majd a sóval és a tejföllel gyors mozdulatokkal összegyúrom. Három részre osztom, gömbölyűvé gyúrom, majd letakarom és 15-20 per...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet, porcukrot, vaníliás cukrot, sütőport összekeverjük, majd elmorzsoljuk benne a 25 dkg zsiradékot, hozzáadjuk a 2 egész tojást és összegyúrjuk. Vékonyra sodorjuk, (kb: 3 m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű