Diós kevert süti. ( Bögrés ) Tepsi: 35x30 cm.
Hozzávalók: A bögre 4 dl.
2 bögre liszt,
2 bögre tej,
3 db. tojás,
1 cs. sütőpor,
1,5 bögre cukor,-kristály
1 bögre darált dió,
3/4 bögre olaj,
1 db. citrom reszelt héja,
Tetejére:
15 dkg. étcsoki,
4 ek. olaj.
Elkészítés:
A hozzávalókat robotgéppel jól kikeverjük, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 200 fokon megsütjük. A csokit az olajjal megolvasztjuk és ráöntjük a süti tetejére.
Jó étvágyat kívánok.
összekeverni 160 fokon 15 perc összekever...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A cukrot habosra keverjük a vajjal. Hozzáadjuk a többi hozzávalót,majd összedolgozva 1 órát hűtőben pihentetjük. 3 mm vastagságra nyújtjuk, 200 fokon 8 perc alatt megsütjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A palacsintákat kisütni. A töltelékhez a tejet felforralni,belekeverni a darált diót és a porcukrot és langyosra hűteni. Megkenni a palacsintákat és egyenként szorosan felcsavarva...
Elkészítési idő: 1,30 óra Nehézség: Közepes