Elk. idő: 30 p
Adag: 6-8 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kinyomós kekesz / Linzer tésztából
Hozzávalók:
Vaníliás / fehér
30 dkg sima liszt
20 dkg vaj vagy margarin
10 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor
1 csipet só
1 citrom reszelt héja
2 db tojás sárgája
Kakaós / barna
1-2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
Kókuszos / fehér borzas
10 dkg kókusz reszelék
Elkészítés:
Az alapanyagokat kézzel összemorzsoljuk, majd a tojással tésztává állítjuk össze.Egy órát hűvös helyen pihentetjük.Pihentetés után a tésztát egy kicsit összegyúrjuk, hogy puha legyen, majd hengereket formázva betöltjük a kekszkinyomó hengerbe. Szoba-hőmérsékletű tepsibe különböző formákat nyomunk.A tepsit nem kell kizsírozni és sütőpapír sem kell bele.170 - 180 °C-on 10-12 perc alatt világosra sütjük.
A következő adag előtt a tepsit kihűtjük és papír törlővel áttöröljük, majd mehet bele a következő adag keksz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit a tej kivételével jól összedolgozzuk, majd addig puhítjuk (részletekben adagolva) a tejjel, hogy jól formázható masszát kapjunk. A masszát 6 egyenlő részre os...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. Minden hozzávaló legyen szobahőmérsékletű. A sütőt elő kell melegíteni 180 C fokra és a sütőrácsot az alsó harmadba helyezni. 2. Egy normál méretű gyümölcskenyér-formát sütőpap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrni és hűtőben pihentetni kb fél órát. 4-5 bucit készíteni és egyenként kinyújtani, amilyen vékonyra csak lehet. Meg kell kenni tojással, rászórni reszelt s...
Elkészítési idő: 30 perc + sütés Nehézség: Könnyű