Elk. idő: 30 p
Adag: 6-8 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kinyomós kekesz / Linzer tésztából
Hozzávalók:
Vaníliás / fehér
30 dkg sima liszt
20 dkg vaj vagy margarin
10 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor
1 csipet só
1 citrom reszelt héja
2 db tojás sárgája
Kakaós / barna
1-2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
Kókuszos / fehér borzas
10 dkg kókusz reszelék
Elkészítés:
Az alapanyagokat kézzel összemorzsoljuk, majd a tojással tésztává állítjuk össze.Egy órát hűvös helyen pihentetjük.Pihentetés után a tésztát egy kicsit összegyúrjuk, hogy puha legyen, majd hengereket formázva betöltjük a kekszkinyomó hengerbe. Szoba-hőmérsékletű tepsibe különböző formákat nyomunk.A tepsit nem kell kizsírozni és sütőpapír sem kell bele.170 - 180 °C-on 10-12 perc alatt világosra sütjük.
A következő adag előtt a tepsit kihűtjük és papír törlővel áttöröljük, majd mehet bele a következő adag keksz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral. A lisztet egy tálba szitáljuk, majd a sót beleszórjuk, betakarjuk kevés liszttel, hogy ne érintkezzen közvetlenül az éleszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Alufóliára annyi csokialapot készítünk,ahány adagot készítünk. Felszeleteljük a kalácsot 3-4 ujjnyi vastagra,ráültetjük a csokialapra. Hűtőbe tesszük. Addig kikeverjük a hideg vaní...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Másfél citrom héját lereszeltem. 3 citrom levét kifacsartam (később még egy felet hozzá adtam, hogy még savanykásabb legyen) és a 10 dkg cukorral, az egész tojásokkal és a tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű