Elk. idő: 40 perc
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg. liszt,
4 db. tojás,
egy kv. só,
víz.
Elkészítés:
A lisztet a sóval összekeverem majd hozzáadom a tojásokat és annyi vizet, hogy egy könnyen szaggatható tésztát kapjak.
Egy nagy fazékban felteszek vizet amibe egy kis sót és olajat teszek. Megvárom amíg felforr és apró nokedliszaggatóval a tésztát beleszaggatom. Időnként megkeverem, amikor már minden tészta a vízben van kb.2 perc főzés után leszűröm és lehet tálalni.
Jó étvágyat kívánok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Nem mértem, de max 20 perc alatt készen van vele az ember. Lehet önmagában simán mártogatóssal, rizzsel, tartárral, áfonya szósszal ki hogyan szeretné. A fiaim kb. 10 perc alatt el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csíkokra vágott házi szalonnát megpirítottam, addig felkockáztam a cukkinit. Hozzáadtam a szalonnához, picit még sóztam, fokhagymáztam - kevés vizet öntöttem alá és fedő alatt p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A füstölt szalonnál apró kockára vágom és zsírjára sütöm. Ezalatt a hagymát apró kockákra vágom, majd a szalonnához téve megdinsztelem. Ezután hozzáadom a gesztenyét, az aszalt szi...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz