Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 üveg darabolt körtebefőtt,
1 üveg szilva befőtt,
20 dkg. meggy,
20 dkg. szeder,
2 dl. főzőtejszín,
1 cs. pudingpor-főzős,
kristálycukor-ízlés szerint,
1 db. citrom,
1 cs. vaníliás cukor,
szegfűszeg,
fahéj,
egy csipet só.
Elkészítés:
A citromot felkarikázzuk, a szilvát kettőbe vágjuk. Egy fazékban teszünk annyi vizet, amennyi levest szeretnénk. Beletesszük a cukrot, sót, teatojásban a fahéjat és a szegfűszeget. Hozzáadjuk a gyümölcsöket és kb. 10 percig főzzük.
A teatojást kivesszük. A pudingporral elkevert tejszínnel besűrítjük a levest. Egyet még forr, és kész is van. Citromlével és cukorral utánaízesítünk. Nyáron hidegen, télen melegen tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
http://aprosef.hu/fahejas_szilvaleves_recept
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A málnát óvatosan megmossuk, lecsöpögtetjük - néhány szemet félreteszünk levesbetétnek -, és a citromlével meg a tejszínnel leturmixoljuk. Aki nem szereti a magokat, le is szűr...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben. Ehhez a langyos tejbe tesszük az élesztőt, és a porcukrot. Elkeverjük, majd 10 percre félretesszük. Mikor felfutott az élesztő, összeállítjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű