Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
40 dkg finomliszt,
12 g sütőpor,
8 dkg margarin,
20 dkg porcukor,
2 db tojás,
1 evőkanál méz,
2 dl tej.
Az öntethez:
25 dkg vaj, v. margarin,
25 dkg kristálycukor,
3 evőkanál holland kakaópor,
1 dl tej,
egy kis rumaroma.
A beforgatáshoz:
30 dkg kókuszreszelék.
Elkészítés:
A kicsit megolvasztott margarint a porcukorral kihabosítjuk.
A tojásokat egyenként belekeverjük.
Majd belekeverjük a mézet és a tejet is.
Végül a sütőporral elkevert lisztet.
Sütőpapíros kb. 30×27 cm-es magas falú tepsiben, kb. 25 perc alatt világosra sütjük.
Az öntet hozzávalóit egy lábasba mérjük és összefőzzük. Hozzáadjuk a rumaromát is.
Ha felforrt már jó is.
Ha kihűlt a tészta felkockázzuk. Ne vágjunk nagy kockákat, inkább kisebbeket.
Ha langyosra hűlt a rumaromás öntet, egy villa segítségével belemártjuk a tésztát, majd a kókuszreszelékbe forgatjuk.
Jó étvágyat kívánok!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében a keverő tálba téve kikeverjük. Az így kapott masszát a kivajazott (lisztezni nem kell!), magas falú tepsibe öntjük. A tepsit néhányszor a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A vajas tésztához a hozzávalókat összegyúrom, majd a mélyhűtőbe teszem pár percre. 2. A tészta minden hozzávalójának hidegnek kell lennie, a dagasztás alatt se melegedjen fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 citrom vagy narancs levét összekeverünk annyi porcukorral, hogy sima pépet kapjunk. A citrom vagy narancs héját a pép fölé tartva jól kinyomkodjuk, hogy a benne levő illatos olaj...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
