2 db tojás
16 dkg cukor
15 dkg liszt
ánizs
A tojást a cukorral robotgéppel felverjük jó alaposan. Azután hozzáadjuk a lisztet és jól összedolgozzuk.
A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe halmocskákba rakjuk egy kiskanállal. Tetejét ánizsmaggal megszórjuk. Forró sütőben szépen megsütjük
Nagyobb mennyiséget sütve, fém dobozban tárolva sokáig eláll!
A lisztet és a porcukrot egy tálba öntjük, összekeverjük és alaposan elmorzsoljuk benne a zsírt. Ettől lesz a tészta jó porhanyós. Ha nem morzsoljuk jól el zsírt a liszttel, akkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A gesztenyét, kekszet, cukrot, rumot a tejjel összedolgozzuk és egy kapcsos tortaforma (26 cm-es) aljába nyomkodjuk. A pudingokat a cukorral, tejben sűrűre főzzük. Ha langyosra hű...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet is. A gépbe töltjük sütőpapírra kinyomjuk, kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű