Családireceptkönyv.hu

Túros epertorta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 tojásból sütött piskótakarika

A tetejére
15 dkg eperlekvár
50 dkg eper

A krémhez.
3 dl tejszín
2 dkg zselatin
10 dkg porcukor
35 dkg tehéntúró
1 citrom reszelt héja
Porcukor

Elkészítés:


1 dl tejszínbe beáztatjuk a zselatint, simára főzzük és kihűtjük,. A többi tejszínt kemény habbá verjük, cukrozzuk, és a kettőt összekeverjük. Hozzáadjuk a szitán áttört és reszelt citromhéjjal ízesített tehéntúrót.
A piskótát 3 részbe vágjuk. Az első lapot tortakarikába tesszük, megkenjük eperlekvárral és sűrűn kirakjuk félbe vágott eperszemekkel. Elsimítjuk rajta a krém felét, és lefedjük a mindkét oldalán lekvárral megkent második piskótalapot. Erre ismét eper, krém és a lekvárral megkent lapjával lefelé borított harmadik lap kerül. Hűtőben jól lehűtjük, majd kivessük s tortakarikából és tetejét meghintjük porcukorral

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek, Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Gesztenyés alagút vagy torta
Gesztenyés alagút vagy torta

A tojásokat válaszd ketté, és a fehérjét verd kemény habbá. A sárgáját keverd ki a cukorral, majd add hozzá több részletben a kakaóval, szódabikarbónával és sütőporral vegyített li...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mogyorókrèmes mascapone torta
Mogyorókrèmes mascapone torta

A tojások sárgáját jól ki keverem a cukorral majd a sütőporos sós lisztel. A tojásfehérjét keményre verem majd beleforgatom a masszába apránként. 180 C fokon 40 percig légkeverése...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Fatörzs torta
Fatörzs torta

1. A pudingport megfőzzük a 6 dl tejben,(1 kanál lisztet is belekeverünk). 2. A vajat habosra kavarjuk a porcukorral, és lassan hozzáadagoljuk a kihűlt pudingot. 3. A tészt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Csokichipses torta mogyorókrémmel (Sóbors)
Csokichipses torta mogyorókrémmel (Sóbors)

Egy tálban verjük habosra a vajat a cukrokkal és a vaníliakivonattal, majd adjuk hozzá a tojást is. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a sót és a szódabikarbónát, majd forg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk