Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg finom liszt
15 dkg vaj
1 tojás
Csipetnyi só
1 evőkanál cukor
1 pohár víz
A töltelékhez:
80 dkg alma
8 dkg cukor
Elkészítés:
A lisztet gyúródeszkára halmozzuk, a sót, a cukrot, a kis darabokra morzsolt vajt a közepébe vájt mélyedésbe szórjuk. A tojást beleütjük és egy kevés vízzel összegyúrjuk. Hüvös helye két órát pihentetjük. Ezután nyújtjuk. Egy kerek tortaforma vagy lábas segítségével szabályos kört vágunk ki belőle és a vékonya beolajozott tepsire fektetjük. Amíg a tészta pihen, az almákat meghámozzuk és karikákra vágjuk. Körkörösen a tésztára rakosgatjuk. Porcukorral megszórjuk és előmelegített sütőben nagy lánggal 15 percig sütjük. Akkor jó, ha a cukor tetején már egy kissé karamellizálódott. Melegen tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek, Torták,
A tortaforma alját sütőpapírral béleljük, a sütőt 180 fokra melegítjük. A csokoládét a vajjal megolvasztjuk és belekeverjük a cukrot, a tojást, a likőrt, végül pedig a mandulát. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához az egész tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vizet és az olajat. A sütőport összevegyítjük a liszttel és lazán beleforgatjuk a tojáshabba. 26 cm.e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A tojásokat az édesítővel kikeverjük. ◾️A répát lereszeljük (ha van otthon késes aprítód sokkal gyorsabb azzal "reszelni"). ◾️A tojáshoz hozzáadjuk a diót, a lisztet, a sütőp...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes