Családireceptkönyv.hu

Forró almatorta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg finom liszt
15 dkg vaj
1 tojás
Csipetnyi só
1 evőkanál cukor
1 pohár víz

A töltelékhez:
80 dkg alma
8 dkg cukor

Elkészítés:


A lisztet gyúródeszkára halmozzuk, a sót, a cukrot, a kis darabokra morzsolt vajt a közepébe vájt mélyedésbe szórjuk. A tojást beleütjük és egy kevés vízzel összegyúrjuk. Hüvös helye két órát pihentetjük. Ezután nyújtjuk. Egy kerek tortaforma vagy lábas segítségével szabályos kört vágunk ki belőle és a vékonya beolajozott tepsire fektetjük. Amíg a tészta pihen, az almákat meghámozzuk és karikákra vágjuk. Körkörösen a tésztára rakosgatjuk. Porcukorral megszórjuk és előmelegített sütőben nagy lánggal 15 percig sütjük. Akkor jó, ha a cukor tetején már egy kissé karamellizálódott. Melegen tálaljuk.

Forró almatorta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek, Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Ildikó
Túrótorta
Túrótorta

A tojást a porcukorral, margarinnal, túróval, a reszelt citromhéjjal és a van.cukorral habosra keverjük. A zselatint megáztatjuk a vízben és ráötjük a felforralt tejet. A túrós ma...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lúdláb torta
Lúdláb torta

A tésztához a tojások fehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot, kemény habot készítünk, egyenként adjuk hozzá a tojások sárgáját, majd lazán beleforgatjuk a sütőporos, kakaós, szitá...

Elkészítési idő: 90
Nehézség: Közepes
share
Avatar Nagyon citromos mákos-mandulás torta
Nagyon citromos mákos-mandulás torta

Melegítsük elő a sütőt 180 ºC-ra. Vajazzunk ki egy 20 cm-es tortaformát. Habverő segítségével keverjük össze a vajat a porcukorral, amíg könnyű és krémes nem lesz. Adjuk a keverékh...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk